| Sahne - Geschnetzeltes
)
| 500 g | Gulasch vom Schwein |
| 1 Dose/n | Champignons, mittelgroß, geschnitten |
| 1 große | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 EL | Öl |
| 250 ml | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, rosenscharf |
Zubereitung
Fleisch in kleine Stückchen schneiden und im heißen Öl an braten. Zwiebel zufügen und glasig braten. Dann die Champignons zufügen und so lange alles schmoren bis das Fleisch gar ist. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Den Becher Sahne und knapp 1/2 Becher Wasser zugeben und etwas einkochen lassen. Abschmecken.
Passt zu Kartoffeln, Reis und Nudeln.
Passt zu Kartoffeln, Reis und Nudeln.
Kommentare anderer Nutzer
ami 
sagt:
sagt: 23.08.2004 00:27
Ich habe es heut ausprobiert, und ich kann nur sagen: Genial!!!
28.08.2004 21:27
einfach,genial und oberlecker
lG Ulkig
lG Ulkig
pussybusse 
sagt:
sagt: 13.12.2004 21:50
Hallo!
Hatte heute dat geschnetzeltes mit Nudeln,
war echt lecker
grüsse
pussybusse
Hatte heute dat geschnetzeltes mit Nudeln,
war echt lecker
grüsse
pussybusse
carohh1981
sagt:
sagt: 25.09.2005 20:11
So, bei uns gabs heute das geschnetzelte mit selbstgemachten Spätzle...
Es war super lecker!
Nur das Fleich war nicht so toll, ich werde es nächstes Mal mit geflügel probieren!
Es war super lecker!
Nur das Fleich war nicht so toll, ich werde es nächstes Mal mit geflügel probieren!
Bezwinger 
sagt:
sagt: 24.11.2005 20:11
Hallo,
habe heute das Geschnetzelte nachgekocht und kann nur sagen
SEHR LECKER
Habe auch gleich ein Bild gemacht und hochgeladen.
Bei uns gab es Kroketten dazu.
Gruß
Bezwinger
habe heute das Geschnetzelte nachgekocht und kann nur sagen
SEHR LECKER
Habe auch gleich ein Bild gemacht und hochgeladen.
Bei uns gab es Kroketten dazu.
Gruß
Bezwinger
jax84
sagt:
sagt: 01.12.2005 10:46
Sieht etwas trocken aus :-/
Ich dachte da sei mehr Sauce dabei...
Ich dachte da sei mehr Sauce dabei...
simine
sagt:
sagt: 29.12.2005 16:47
Hallo jax84,
normalerweise ist schon Soße dabei, auf dem Bild kann man es nur nicht sehen.
Du kannst aber ohne Probleme die Soßenzutaten verdoppeln.
LG, Simine
normalerweise ist schon Soße dabei, auf dem Bild kann man es nur nicht sehen.
Du kannst aber ohne Probleme die Soßenzutaten verdoppeln.
LG, Simine
Tanzbiene26
sagt:
sagt: 15.08.2007 12:58
Habe marinierte Putenfilet genommen. Das ganze habe ich dann wie oben beschrieben zubereitet. War etwas skeptisch, wegen der marinade. Dann habe ich die Soße, ebenfalls wie oben beschrieben zubereitet, nur habe ich das Wasser durch die Brühe von den Pilzen verwendet.
Das ganze abgeschmeckt. Bei mir gabs Couscous dazu.
Supi lecker!!!!!!
Das ganze abgeschmeckt. Bei mir gabs Couscous dazu.
Supi lecker!!!!!!
kito 
sagt:
sagt: 29.10.2007 15:55
Hallo,
ich habe das Rezept am Wochenende ausprobiert, es war sehr lecker. Auch von der Menge war ich echt angetan, es blieb kein Rest über.
Lg, Kirsten
ich habe das Rezept am Wochenende ausprobiert, es war sehr lecker. Auch von der Menge war ich echt angetan, es blieb kein Rest über.
Lg, Kirsten
GeminiMami
sagt:
sagt: 13.01.2008 21:11
Hallöchen,
ich habe das Rezept heute aussprobiert und es war super lecker. Selbst meinen Mann (der immer nach Mutters Essen beurteilt) konnte ich beeindrucken.
LG
Katrin
ich habe das Rezept heute aussprobiert und es war super lecker. Selbst meinen Mann (der immer nach Mutters Essen beurteilt) konnte ich beeindrucken.
LG
Katrin
mareikaeferchen
sagt:
sagt: 14.01.2008 11:23
Hallo,
ich habe statt der Dosenchampignons frische braune Ch. genommen und statt der Sahne habe ich Rama Balance verwendet..... mann muss ja auch ans Hüftgold denken-
schmeckte auf jeden Fall lecker
ich habe statt der Dosenchampignons frische braune Ch. genommen und statt der Sahne habe ich Rama Balance verwendet..... mann muss ja auch ans Hüftgold denken-
schmeckte auf jeden Fall lecker
lbrodersen
sagt:
sagt: 31.01.2008 14:18
War sehr lecker. Und ich hatte keine Reste, perfekt ;)
Buggi23 
sagt:
sagt: 11.02.2008 17:51
Sehr Lecker!
Ist schon gespeichert!
Ist schon gespeichert!
F1Queen
sagt:
sagt: 12.02.2008 21:31
Hab es eben gegessen und ich muss sagen: wirklich total lecker:-) Vielen Dank für das tolle Rezept, wird es mit Sicherheit öfter bei mir geben.
mareikaeferchen
sagt:
sagt: 16.02.2008 18:45
Hilfreicher Kommentar:
hab noch nen guten schuss trockenen sherry un cremefino dazu gegeben- köstlich
pyogenes
sagt:
sagt: 21.02.2008 16:02
Eine kl. Änderung, schmeckt super: Schweinefleischstreifen mit einem kl.Löffel Cumin (billigst beim Türken)
scharf anbraten, mit Most (im Herbst) sonst Apfelwein, ablöschen; statt Sahne, griech.Yogurth, und ein paar Kapern.
Dazu weissen Reis. Levantinischer Züricher.
scharf anbraten, mit Most (im Herbst) sonst Apfelwein, ablöschen; statt Sahne, griech.Yogurth, und ein paar Kapern.
Dazu weissen Reis. Levantinischer Züricher.
Jona78 
sagt:
sagt: 11.03.2008 18:36
Hallo Bezwinger,
habe Dein Rezept gestern Abend gekocht. Anstatt der Sahne gab es Cremefine zum Kochen, aber meinem Freund war es leider nicht sahnig genug und irgendetwas fehlte noch zusätzlich! Habe dann nochmal die Kommentare gelesen und etwas Gemüsebrühe und 2 EL Creme Legere hinzugefügt.
Bingooo... jetzt war es perfekt und mein Freund höchst zufrieden. Darf es jetzt öfter geben :-)!!!
Foto folgt.
Liebe Grüße, Jona
habe Dein Rezept gestern Abend gekocht. Anstatt der Sahne gab es Cremefine zum Kochen, aber meinem Freund war es leider nicht sahnig genug und irgendetwas fehlte noch zusätzlich! Habe dann nochmal die Kommentare gelesen und etwas Gemüsebrühe und 2 EL Creme Legere hinzugefügt.
Bingooo... jetzt war es perfekt und mein Freund höchst zufrieden. Darf es jetzt öfter geben :-)!!!
Foto folgt.
Liebe Grüße, Jona
koepe50 
sagt:
sagt: 19.10.2008 20:36
4 Sterne für dieses leckere Rezept. Nach Rezept schnell und einfach zubereitet war das Geschnetzelte sehr lecker. Dazu gab es Reis. Werde nächstes Mal Spätzle dazu anbieten.
Niti40
sagt:
sagt: 31.10.2008 13:58
Hallo,
warum bin ich erst jetzt auf dieses Rezept gestossen?? Es ist absolut lecker, habe auch die kalorienreiche Variante gekocht und ich bereue es nicht. Hat allen sehr gut geschmeckt und wird es sicher bald wieder geben.
Lg Niti
warum bin ich erst jetzt auf dieses Rezept gestossen?? Es ist absolut lecker, habe auch die kalorienreiche Variante gekocht und ich bereue es nicht. Hat allen sehr gut geschmeckt und wird es sicher bald wieder geben.
Lg Niti
putzibaerli
sagt:
sagt: 08.01.2009 09:30
Servus!
Rezept ist abgespeichert und ausprobiert, bin ur begeistert davon!
LG
Rezept ist abgespeichert und ausprobiert, bin ur begeistert davon!
LG
Stubbi69
sagt:
sagt: 04.02.2009 12:25
Hallo
Ich habe das Rezept ausprobiert, wir waren alle begeistert.Ich habe allerdings die Pilze weggelassen und dafür verschiedene frische Kräuter dazugemischt mh....sehr lecker.
Grüßle Stubbi69
Ich habe das Rezept ausprobiert, wir waren alle begeistert.Ich habe allerdings die Pilze weggelassen und dafür verschiedene frische Kräuter dazugemischt mh....sehr lecker.
Grüßle Stubbi69
weekendchef
sagt:
sagt: 09.10.2010 13:35
...lieber das Paprikapulver erst nach der Sahne zugeben,
damit es nicht bitter wird
damit es nicht bitter wird
Winnetou1978
sagt:
sagt: 26.11.2010 12:01
Super lecker, gab es bei uns letzte Woche und wird es auch am WE wieder geben. Habe das Rezept gespeichert.
LG
LG
laurinili 
sagt:
sagt: 20.12.2010 16:21
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ein einfaches und dennoch leckeres mit dem "gewissen Extra" Rezept.
Wenn es mal nicht der Braten am WE sein soll, dieses eignet sich von der "Feinheit" auf alle Fälle.
LG Laurinili
ein einfaches und dennoch leckeres mit dem "gewissen Extra" Rezept.
Wenn es mal nicht der Braten am WE sein soll, dieses eignet sich von der "Feinheit" auf alle Fälle.
LG Laurinili
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