Zutaten

500 g Gulasch vom Schwein
1 Dose/n Champignons, mittelgroß, geschnitten
1 große Zwiebel(n), gewürfelt
1 EL Öl
250 ml Sahne
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver, rosenscharf
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Fleisch in kleine Stückchen schneiden und im heißen Öl an braten. Zwiebel zufügen und glasig braten. Dann die Champignons zufügen und so lange alles schmoren bis das Fleisch gar ist. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Den Becher Sahne und knapp 1/2 Becher Wasser zugeben und etwas einkochen lassen. Abschmecken.
Passt zu Kartoffeln, Reis und Nudeln.
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