Forellenmousse

Zutaten für Portionen

2  Forellenfilet(s), geräucherte
1 m.-große Zwiebel(n)
½ Becher Crème fraîche
2 EL Sahne
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten im Mixer zerkleinern, mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen. Schmeckt lecker mit Baguette, mit Toast oder auch mit Schwarzbrot.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.06.08
Rezept-Statistiken: 12.608 (333)* gelesen
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Verfasser:

Crissi616 Tellerwäscher


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