Henglein
Rama Cremefine
| Putenbrust - Tomaten - Auflauf
)
| 600 g | Tomate(n) |
| 300 g | Mozzarella |
| 250 g | Champignons (Riesenchampignons) |
| 300 g | Putenbrust, geräuchert, (in Scheiben) |
| 3 EL | Öl (Olivenöl) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, gepresst |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| ½ Bund | Basilikum |
Zubereitung
Tomaten, Mozzarella und Champignons in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit der Putenbrust dachziegelartig in eine Auflaufform schichten. Olivenöl mit dem Knoblauch verrühren und über den Auflauf gießen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auflauf ca. 15 Minuten im vorgeheizten Ofen, bei 200°, backen. Vor dem Servieren mit Basilikumblättchen garnieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Gummibaerchen 
sagt:
sagt: 11.09.2006 13:53
Also, ich fands nicht so lecker. Mein Schatzi schon. Es war mir alles zu flüssig nach dem Überbacken, da schwamm in meiner Form ne richtige Suppe. War mir auch irgendwie zu viel Käse und Fleisch (obwohl ich weniger, als angegeben, genommen habe).
Ist halt Geschmackssache.
Ist halt Geschmackssache.
14.10.2008 19:43
Hi.....
heute ausprobiert und es hat uns mit Weißbrot seeehr lecker geschmeckt !!!
Die Putenbrust habe ich jedoch in dünnere Scheiben geschnitten und beim nächsten Mal werde ich auch etwas vorsichtiger mit dem Salz sein.
Danke für dieses leckere Rezept sagt die
knobichili
heute ausprobiert und es hat uns mit Weißbrot seeehr lecker geschmeckt !!!
Die Putenbrust habe ich jedoch in dünnere Scheiben geschnitten und beim nächsten Mal werde ich auch etwas vorsichtiger mit dem Salz sein.
Danke für dieses leckere Rezept sagt die
knobichili
eflip 
sagt:
sagt: 27.09.2010 16:44
Ausprobiert und für absolut lecker befunden. Wir haben noch ein paar Schalotten reingewurschtelt und hatten auch nur Baguette dazu, war vollkommen ausreichend. Wird sicher noch öfter wiederholt, besten Dank für die Idee!!!!
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- privates Kochbuch
- Privates Kochbuch
- Hauptkategorie (15)
- Mittagessen
- Privates Kochbuch
- Aufläufe (2)
- Aufläufe/Überbackenes
- Huhn/Pute
- Hauptgericht
- Essen aus dem Backofen
Weitere Rezeptsammlungen
Ich habe da zu einfach nur grünen Salat gemacht und Baggett,aber das war schon zuviel.
LG
Moni
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten