Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffelschmarrn
)
| 750 g | Kartoffel(n), mehlig kochende, gekochte |
| 180 g | Mehl |
| etwas | Salz |
| 100 g | Fett |
Zubereitung
Die gekochten Kartoffeln werden passiert und mit dem Mehl leicht bröselig vermischt. Nach Bedarf salzen und anschließend in heißem Fett goldgelb rösten. Heiß servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
30.11.2008 19:30
BergschafSterni 
sagt:
sagt: 26.12.2010 11:58
Mein aller liebstes Lieblingsgericht!!!!
Wie schön es hier zu sehen, das kennt nämlich kaum einer!
Schon probiert mit Sauer Rahm oder Sauerkraut und gekochter Leberwurst.... Ein Traum!!!!
Hab auch schon gehört das er mit Apfelmus gegessen wird... das habe ich mich noch nie getraut!
Liebe Grüße Berni
Wie schön es hier zu sehen, das kennt nämlich kaum einer!
Schon probiert mit Sauer Rahm oder Sauerkraut und gekochter Leberwurst.... Ein Traum!!!!
Hab auch schon gehört das er mit Apfelmus gegessen wird... das habe ich mich noch nie getraut!
Liebe Grüße Berni
BergschafSterni
sagt:
sagt: 26.12.2010 11:59
Nauru 
sagt:
sagt: 09.06.2011 11:20
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