Blechkuchen

ideal zu Kindergeburtstagen

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Zutaten für Portionen

300 g Margarine
300 g Zucker
300 g Mehl
Ei(er)
¼ Liter saure Sahne
1 Pck. Backpulver
2 Pck. Saucenpulver (Vanillesauce)
1 Pck. Rote Grütze
3 EL Kakao
  Fett für das Blech
 evtl. Kuchenglasur (Schoko- oder Zitronenglasur)

Zubereitung

Margarine, Zucker, Mehl, Eier und saure Sahne zu einem Teig verrühren. Diesen dann in drei Teile teilen. Einen Teil mit Vanillesoßenpulver, den zweiten Teil mit roter Grütze und den dritten Teil mit Kakao verrühren.

Abwechselnd auf ein gefettetes Blech kleine Häufchen des Teiges setzen. Backzeit: 30 min. bei 180 Grad. Nach Belieben kann man den Kuchen mit Schoko- oder Zitronenglasur bestreichen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.06.08
Rezept-Statistiken: 208.296 (5.516)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Yvonne29 Suppenkoch


Mitglied seit 13.02.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Nanuuk Küchenjunge sagt:  
13.06.2008 22:55
Hallo Yvonne!
Ist das Vanillesoßenpukver mit oder ohne Kochen? WÜrde den liebend gern nachbacken, aber an dem Punkt bin ich mir etwas unsicher. Vielen Dank für die Antwort =)
LG, Nanuuk

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Yvonne29 Suppenkoch sagt:  
18.06.2008 07:35
hi Nanuuk,

das Pulver nicht nicht kochen, nur als Pulver untermischen. Gutes Gelingen.

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rachel17 Tellerwäscher sagt:  
24.06.2008 13:12
hi Yvonne 29,
vielen dank für das rezept,kenne es aus kindertagen,wußte garnicht dass,das so einfach geht,habe noch ein päckchen vanillezucker dazu getan,lecker und so schnell
LG

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Sandybaby Chefkoch sagt:  
20.07.2008 08:21
Hallo,

ich finde die Angaben sehr ungenau :-(
Oben wurde schon gefragt: WAS für Vanillesoßenpulver? Das was man nur anrührt oder das was zum Kochen ist? Das ich es vorher nicht kochen soll ist klar, aber welches Pulver ist gemeint?
Dann fehlt mir die Angabe zur roten Grütze. Auch nur in Pulverform oder die im Glas/ Tetrapack?

LG
Sandra

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Yvonne29 Suppenkoch sagt:  
29.07.2008 13:07
wie schon erwähnt, handelt es sich um Vanillesoßenpulver. Welche firma du verwendest ist völlig egal. Und genauso ist es mit der roten grütze. ich verwende immer das Pulver aus den Tüten.

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nessa79 Suppenkoch sagt:  
13.05.2009 14:42
Das ist ja mal ein lustiger Kuchen, sehr gut geeignet für Veranstaltungen mit Kindern (Geburtstag, Schulfest etc.) Habe den für ein Schulfest probegebacken. Meine Große fand den so toll dass sie sich den schon mal zum Geburtstag gewünscht hat. Ich fand den auch sehr interessant. :-) Fand nur den Geschmack und die Farbe von der Roten Grütze erst etwas gewöhnungsbedürftig :-)
Ich fand die Zutatenliste eigentlich recht leicht zu verstehen....
LG
Nessa

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MausiT Smutje sagt:  
20.06.2009 12:00
Hi,
es gibt das Pulver in Tüten in zwei Formen. Einmal "ohne Kochen" und einmal "mit Kochen". Beides ist einfach Pulver und unterscheidet sich nur in der Zubereitung. Was darf denn auf den Pulvertütchen stehen? Ist mir immer noch nicht klar.

Liebe Grüße
Sandra

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Yvonne29 Suppenkoch sagt:  
22.06.2009 06:52
Welches Pulver du verwendest ist dir völlig egal. Es wird ja nur in Pulverform in den Teig gerührt.

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Rubin1 Tellerwäscher sagt:  
28.01.2010 18:45
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Ich habe das Rezept mit Kindern auspobiert! Das ist wirklich sehr gut geeignet um mit Kindern zusammen zu backen!
Der Kuchen schmeckt sehr lecker und sieht lustig aus!

Allerdings empfehle ich:
Drauf achten, dass das Rote- Grütze- Pulver ohne Sago ist, denn die Körnchen bleiben hart und stören später ein wenig im gebackenen Kuchen!!

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FrauMausE Sternekoch sagt:  
26.02.2010 11:47
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Hallo,

dieser Kuchen belebt das Kindergartenbüffet, ohne Frage ;-)

Ich habe einige Anmerkungen:

-> Ich empfehle das Pulver ZUM KOCHEN. Das ist auf Stärkebasis und beinhaltet keine Gelatine. Ich habe schon Kuchenteig mit Götterspeisenpulver angerührt - das war katastrophal, weil der Teig sich in einen Gummiklumpen verwandelte.

-> der Kuchen hat wirklich einen sehr künstlichen Geschmack. Der rosa Teig schmeckt schon recht strange. Mein Sohn meinte, daß es nach Barbiepuppe schmeckt.
Der gelbe Teig schmeckt auch zu sehr vanillig-künstlich. Ein Soßenpäckchen reicht völlig.

-> mir war der Kuchen für einen Blechkuchen zu flach. Ich würde die Teigmenge beim nächsten Mal auf 500 g Mehl hochrechnen, würde aber trotzdem nur jeweils ein Päckchen Soßenpulver bzw. Grütze verwenden.

Der Kuchen ist grundsätzlich toll....... aber noch ausbaufähig,



LG


FrauMausE

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Bugy-Bär  Kartoffelschäler sagt:  
28.07.2010 15:54
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Habe aus Gewonheit die Eier getrennt aufgeschlagen, ist aber trotzdem gut geworden. Wurde ziemlich fluffig.

Bugy-Bär

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Knotterdippe Tellerwäscher sagt:  
26.04.2011 13:13
Hallöchen !
Bei meiner Rasselbande ist der Kuchen sehr gut angekommen. Ich hab leider den Fehler mit dem Sago gemacht :( Beim nächsten Mal passiert mir das nicht mehr ;-)
Liebe Grüße aus der Oberpfalz

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