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Brokkoli - Puten - Auflauf
Zutaten
| 1 Kopf | Brokkoli |
| 2 | Putenschnitzel |
| 150 g | Nudeln |
| 200 g | Schmelzkäse mit Kräutern |
| 200 g | Schmand |
| 200 g | Sahne |
| 150 g | Käse, geriebener |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Brokkoli in Röschen schneiden und kurz in Salzwasser aufkochen lassen, abgießen und abtropfen lassen. Die Putenschnitzel in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in etwas Öl anbraten. Die Nudeln bissfest kochen. Die Sahne und den Schmand in einem Topf erwärmen und den Kräuterschmelzkäse darin bei schwacher Hitze schmelzen.
In eine Auflaufform zuerst Brokkoliröschen, dann die Nudeln danach die Putenstreifen geben. Mit der Käsesauce begießen und mit dem Käse bestreuen.
In den kalten Ofen geben und bei 175 Grad (Umluft) 25-30 Minuten backen.
Wenn ich den Auflauf für meine Kinder mache (Iii, Brokkoli) dann verwende ich bunte Nudeln, dann geht der Brokkoli darin unter.
In eine Auflaufform zuerst Brokkoliröschen, dann die Nudeln danach die Putenstreifen geben. Mit der Käsesauce begießen und mit dem Käse bestreuen.
In den kalten Ofen geben und bei 175 Grad (Umluft) 25-30 Minuten backen.
Wenn ich den Auflauf für meine Kinder mache (Iii, Brokkoli) dann verwende ich bunte Nudeln, dann geht der Brokkoli darin unter.
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Kommentare anderer Nutzer
Hi...
hört sich sehr lecker an....wird gespeichert und nach gekocht.... :-)
Werde dann von mir hören lassen....
LG
hört sich sehr lecker an....wird gespeichert und nach gekocht.... :-)
Werde dann von mir hören lassen....
LG
Hey war lecker und kam bei meiner Familie sehr gut an!!!!!!!
Danke fürs Rezept
Mfg Ines
Danke fürs Rezept
Mfg Ines
danke für dieses rezept, habe es soeben nachgekocht und es schmeckt sehr gut!
Hallo wiebke78,
Danke für dieses schnelle und sehr leckere Rezept!!!
Ich habe es mit Hühnerbrustfilets gekocht und den Brokkoli vorher kurz in der Mikrowelle vorgegart.
Wir lieben solche Aufläufe!
Gruss aus Australien
rkangaroo
Danke für dieses schnelle und sehr leckere Rezept!!!
Ich habe es mit Hühnerbrustfilets gekocht und den Brokkoli vorher kurz in der Mikrowelle vorgegart.
Wir lieben solche Aufläufe!
Gruss aus Australien
rkangaroo
Ich fand es sehr gut aber es war leider etwas wässrig. Aber es gibt es bestimmt bald wieder.
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keksi030
10.02.2009 19:54 Uhr