Henglein
Rama Cremefine
| Jamaica - Kuchen
Becherkuchen
)
| ½ Becher | Öl |
| 1 Becher | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| ½ Becher | Nüsse, gerieben |
| ½ Becher | Kokosraspel |
| 1 Becher | Kakaopulver |
| 1 Becher | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Becher | Sauerrahm |
| 1 Schuss | Rum, gute Qualität, evtl. mehr |
| Fett für die Form | |
| Semmelbrösel für die Form |
Zubereitung
Als Messbecher kann der Sauerrahmbecher verwendet werden. Eier und Öl schaumig rühren. Nach und nach die restlichen Zutaten einrühren.
Den Teig in eine gefettete und ausgebröselte Gugelhupfform füllen und bei ca. 170 Grad Ober- und Unterhitze 1 Stunde backen.
Den Teig in eine gefettete und ausgebröselte Gugelhupfform füllen und bei ca. 170 Grad Ober- und Unterhitze 1 Stunde backen.
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Kommentare anderer Nutzer
kathischnee 
sagt:
sagt: 12.07.2009 16:06
Hallo! Hab den Kuchen meinem Freund zum Geburtstag gemacht, bei der Feier war der Kuchen in null komma nix aufgefuttert! Geniales Rezept- einfach und schmeckt einfach geil!!!
Kahlan 
sagt:
sagt: 03.05.2010 11:07
Hallo!
Ich wollte hier nur kurz anmerken, dass ich den Kuchen gerade mal wieder gebacken habe, und statt dem 1/2 Becher Öl nur 1/4 genommen habe, anscheinend ist diese Menge auch mehr als ausreichend. Den Zucker habe ich durch 200 g Honig ersetzt da ich keinen Zucker mehr verwende; der Kuchen ist gleich gut wie immer geworden und die Süße hat für uns genau richtig gepasst.
LG
Kahlan :-)
Ich wollte hier nur kurz anmerken, dass ich den Kuchen gerade mal wieder gebacken habe, und statt dem 1/2 Becher Öl nur 1/4 genommen habe, anscheinend ist diese Menge auch mehr als ausreichend. Den Zucker habe ich durch 200 g Honig ersetzt da ich keinen Zucker mehr verwende; der Kuchen ist gleich gut wie immer geworden und die Süße hat für uns genau richtig gepasst.
LG
Kahlan :-)
Apfelbaum100 
sagt:
sagt: 30.12.2010 07:54
Habe noch etwas schokoladenraspeln dabeigemacht sonst war mir der Teig so Trocken aber so ist er perfekt.
Danke für das Rezept!!!
Danke für das Rezept!!!
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hab eben deinen Kuchen gemacht - schaut super aus - Foto ist unterwegs !
Danke für das simple Rezept !
L.G.
mousserl
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