Henglein
Rama Cremefine
| Schnelle Linsensuppe
| 3 | Kartoffel(n), geschält, gewürfelt |
| 3 | Karotte(n), geschält, gewürfelt |
| 1 Tasse | Linsen, rote |
| 1 große | Zwiebel(n), geschält, gewürfelt |
| 1 Liter | Wasser |
| Salz und Pfeffer | |
| Gemüsebrühe, gekörnte | |
| Schnittlauch, in Röllchen | |
| n. B. | Würstchen (Wiener) |
Zubereitung
Kartoffeln, Karotten, Linsen und Zwiebeln im Wasser zum Kochen bringen und ca. 10. Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse und die Linsen weich sind. Pürieren und nach Belieben noch etwas Wasser hinzufügen.
Mit Salz, Gemüsebrühe und Pfeffer abschmecken, mit Schnittlauch bestreuen.
Schmeckt ohne und auch mit Würstchen sehr, sehr lecker.
Mit Salz, Gemüsebrühe und Pfeffer abschmecken, mit Schnittlauch bestreuen.
Schmeckt ohne und auch mit Würstchen sehr, sehr lecker.
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