Gyros - Frikadellen - Spieße
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 | Ei(er) |
| 5 EL | Semmelbrösel |
| 2 EL | Quark, (Magerquark) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 5 EL | Gewürzmischung, für Gyros (nach Belieben etwas mehr) |
| Salz und Pfeffer | |
| Margarine, zum Braten |
Zubereitung
Die Zwiebel klein würfeln und alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig verkneten. Abschmecken, nach Belieben nachwürzen.
Kleine Hackbällchen formen und etwas flach drücken. Immer drei Stück auf einen Holzspieß stecken.
In einer Pfanne 1 1/2 EL Margarine heiß werden lassen und die Spieße von beiden Seiten knusprig braun braten. Dazu passt am besten Tzaziki und Pellkartoffeln. Aber auch Pommes.
Kleine Hackbällchen formen und etwas flach drücken. Immer drei Stück auf einen Holzspieß stecken.
In einer Pfanne 1 1/2 EL Margarine heiß werden lassen und die Spieße von beiden Seiten knusprig braun braten. Dazu passt am besten Tzaziki und Pellkartoffeln. Aber auch Pommes.
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Kommentare anderer Nutzer
Radieschen77
sagt:
sagt: 03.07.2008 21:04
Hallo, ich habe das Rezept heute auspprobiert. Hat uns sehr gut geschmeckt. Habe auch noch extra Knoblauch dazugegeben. Sehr lecker :-)
Jerchen
sagt:
sagt: 17.07.2008 16:33
Hilfreicher Kommentar:
Ja, diese Frikadellen-Spieße sind schon lecker. Kenne das Rezept ein wenig anders (mit Knobi und mehr Kräutern), aber egal...
LG
Jerchen
LG
Jerchen
MaikNadi
sagt:
sagt: 05.08.2008 12:53
Hallo,
die Spiesse haben uns sehr gut geschmeckt und die wird es bestimmt wieder geben.
Danke für das leckere Rezept.
LG Nadi
die Spiesse haben uns sehr gut geschmeckt und die wird es bestimmt wieder geben.
Danke für das leckere Rezept.
LG Nadi
09.11.2008 09:47
Guten Morgen!
gestern habe ich dieses Rezept ausprobiert und die Frikadellen waren ausgesprochen lecker. Ich habe dazu Jamaicas Tzaziki gemacht und Backofenpommes.
Danke & viele Grüße,
Peppers
gestern habe ich dieses Rezept ausprobiert und die Frikadellen waren ausgesprochen lecker. Ich habe dazu Jamaicas Tzaziki gemacht und Backofenpommes.
Danke & viele Grüße,
Peppers
wildehummel1
sagt:
sagt: 23.05.2009 12:11
Hallo,
habe deine Gyros - Frikadellen - Spieße ausprobiert...und muss sagen...superlecker...kam bei unseren Gästen so gut an...das zum Schluss keine mehr übrig blieben.
LG... und auf weitere so tolle Rezepte von dir
Claudia
habe deine Gyros - Frikadellen - Spieße ausprobiert...und muss sagen...superlecker...kam bei unseren Gästen so gut an...das zum Schluss keine mehr übrig blieben.
LG... und auf weitere so tolle Rezepte von dir
Claudia
SchauSchau1
sagt:
sagt: 21.07.2010 13:39
Hallo,
heute gab es deine Gyros-Spiesse bei uns zum Mittagessen. Die Gyros Gewürzmischung, habe ich nach dem Rezept von Chrissis Putengyros selbst gemacht. Hat uns sehr gut geschmeckt.
Gruß SchauSchau1
heute gab es deine Gyros-Spiesse bei uns zum Mittagessen. Die Gyros Gewürzmischung, habe ich nach dem Rezept von Chrissis Putengyros selbst gemacht. Hat uns sehr gut geschmeckt.
Gruß SchauSchau1
MayGirl89
sagt:
sagt: 03.05.2011 10:23
das Rezept ist einfach Spitze habe ich nun schon ein paar mal nachgekocht, jedoch noch etwas Knoblauch dazugefügt und es schmeckt einfach super! ***** 5 Sterne dafür
MayGirl89
sagt:
sagt: 02.09.2011 15:25
die besten Frikadellen seit langem mal wieder, vielen Dank für das tolle Rezept ***** Sterne von mir! Lg ;)
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habe heute mittag, da ich wieder mal nicht wusste was soll man kochen, diese Spieße gemacht. Allerdings wurde mehr Hackfleisch gemacht und auf die Speiße habe ich auch verzichtet und "nur" Fleischpflanzerl daraus gemacht. In die Masse kam auch noch 2 Knoblauchzehen und auf die Semmelbrösel habe ich auch verzichtet. Dazu gab es selbst gemachtes Tzatziki, Kartoffelecken aus dem Backofen und Gurkensalat. Was soll ich sagen? Geschmeckt hat`s meinen Kids (wie beim Griechen!!!). Werde ich öfter machen!!!
Danke für die tolle Idee!!!
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