Henglein
Rama Cremefine
| Pellkartoffeln mit Quark
)
| 6 kleine | Kartoffel(n), fest kochende |
| 250 g | Quark |
| 300 g | Joghurt |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Kartoffeln putzen und in Salzwasser gar kochen.
Während die Kartoffeln kochen, den Schnittlauch waschen und klein schneiden. Den Quark mit Joghurt und Schnittlauch verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Quark zu den Pellkartoffeln reichen.
Während die Kartoffeln kochen, den Schnittlauch waschen und klein schneiden. Den Quark mit Joghurt und Schnittlauch verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Quark zu den Pellkartoffeln reichen.
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