Reinhildes Tortenboden

eine Alternative für die, die immer Ärger mit dem Mürbeteig haben

Zutaten für Portionen

75 g Butter
75 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
150 g Mehl
1 TL, gestr. Backpulver
2 EL Milch, ca.
Ei(er)

Zubereitung

Butter und Zucker langsam verrühren. Eier nacheinander unter den Teig geben und rühren, bis eine weißliche Schaummasse entsteht. Mehl und Backpulver in kleinen Portionen dazu sieben.
Teig in eine gefettete Obstkuchenform geben und bei 200°, vorgeheizt, 20 Min. auf der mittleren Schiene backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.06.08
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Koelkast  Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

mellna Tellerwäscher sagt:  
31.05.2009 12:33
Also ich habe den Teig heute das erstemal gemacht und es ging schnell und gut geschmeckt hat er auch!
Werde ich bestimmt mal wieder machen!

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