| Erdbeer - Jogurt - Bombe
schnell und ohne zu backen
)
| 2 Pck. | Kuchen, (Erbeerroulade - Fertigprodukt) |
| 500 ml | Joghurt, Erdbeer- |
| 250 ml | Schlagsahne |
| 8 Blatt | Gelatine |
| etwas | Sauerrahm |
| Rum | |
| evtl. | Erdbeeren |
| evtl. | Puderzucker |
| evtl. | Kuchenglasur |
Zubereitung
Gelatine einweichen.
Erdbeerroulade in Stücke schneiden. Sahne steif schlagen.
eine Schüssel mit Frischhaltefolie großzügig auslegen.
Erdbeerjoghurt, Sauerrahm und Sahne miteinander verrühren.
Eingeweichte Gelatine ausdrücken und in heißem Rum auflösen, nach der Abkühlung in die Erdbeersahne zügig unterrühren. Wer möchte, kann frische, geschnittene Erdbeeren und Puderzucker dazugeben.
Die Schüssel mit Erdbeerroulade ganz dicht auslegen, die ganze Creme darauf verteilen, zum Schluss noch mal mit Roulade abdecken und mit der überstehenden Folie einpacken, beschweren und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Stürzen und mit Schokoglasur oder Puderzucker verzieren.
Erdbeerroulade in Stücke schneiden. Sahne steif schlagen.
eine Schüssel mit Frischhaltefolie großzügig auslegen.
Erdbeerjoghurt, Sauerrahm und Sahne miteinander verrühren.
Eingeweichte Gelatine ausdrücken und in heißem Rum auflösen, nach der Abkühlung in die Erdbeersahne zügig unterrühren. Wer möchte, kann frische, geschnittene Erdbeeren und Puderzucker dazugeben.
Die Schüssel mit Erdbeerroulade ganz dicht auslegen, die ganze Creme darauf verteilen, zum Schluss noch mal mit Roulade abdecken und mit der überstehenden Folie einpacken, beschweren und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Stürzen und mit Schokoglasur oder Puderzucker verzieren.
Kommentare anderer Nutzer
putzigam 
sagt:
sagt: 28.06.2008 12:24
Hallo,
du kannst soviel wie du möchtest dazu geben, ich geb meistens 2-3 Esslöffel voll dazu, nach geschmack eben.
Gruss Putzigam
du kannst soviel wie du möchtest dazu geben, ich geb meistens 2-3 Esslöffel voll dazu, nach geschmack eben.
Gruss Putzigam
maybenextday 
sagt:
sagt: 29.12.2008 10:59
Reicht dieses Rezept für ca. 10 Personen? Ich kann das nicht so richtig abschätzen. Es ist auch nur als Nachtisch gedacht..
Vielen Dank für die Antwort.
Liebe Grüße,
maybe
Vielen Dank für die Antwort.
Liebe Grüße,
maybe
putzigam
sagt:
sagt: 29.12.2008 11:57
Ingridal
sagt:
sagt: 30.11.2011 16:23
Hallo Putzigam,
hatte deine Torte gestern bereits zum 3. x gebacken, weil ich so ein Fan davon bin!! Die ist echt super-einfach zu machen und schmeckt so mega-spitze!!! :-) Gerne mache ich diese Bombe, wenn ein anderer Kuchen bereits mein Backrohr belagert... :-)
Zu der Frage von maybenextday:
ich hatte die Torte auch schon in 2 verschiedenen Schüsseln gemacht, eine Schüssel, die ca. 26cm im Durchmesser ist und einen relativ flachen Boden hat ist mir aber am Liebsten. Toll aussehen "tut" die Bombe aber aus jeder Schüssel/Form.
Werde diese Torte demnächst mal in Geschacksrichtung Himbeere oder Banane backen, da es da auch fertige Rouladen gibt.
Herzlichen Dank für diese Torte! Auch von meiner Cousine, die 3 Kinder und somit wenig Zeit zum Backen hat! Sie liebt dieses Rezept ebenfalls.
LG
Ingridal
hatte deine Torte gestern bereits zum 3. x gebacken, weil ich so ein Fan davon bin!! Die ist echt super-einfach zu machen und schmeckt so mega-spitze!!! :-) Gerne mache ich diese Bombe, wenn ein anderer Kuchen bereits mein Backrohr belagert... :-)
Zu der Frage von maybenextday:
ich hatte die Torte auch schon in 2 verschiedenen Schüsseln gemacht, eine Schüssel, die ca. 26cm im Durchmesser ist und einen relativ flachen Boden hat ist mir aber am Liebsten. Toll aussehen "tut" die Bombe aber aus jeder Schüssel/Form.
Werde diese Torte demnächst mal in Geschacksrichtung Himbeere oder Banane backen, da es da auch fertige Rouladen gibt.
Herzlichen Dank für diese Torte! Auch von meiner Cousine, die 3 Kinder und somit wenig Zeit zum Backen hat! Sie liebt dieses Rezept ebenfalls.
LG
Ingridal
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