| Philadelphia - Erdbeer - Torte
)
| Für den Boden: | |
| 200 g | Löffelbiskuits |
| 100 g | Butter, zerlassen |
| 2 EL | Honig, zerlassen |
| Für die Füllung: | |
| 800 g | Frischkäse |
| 800 ml | Sahne, geschlagene |
| 2 Beutel | Götterspeise, Zitrone- |
| 4 Pkt. | Vanillezucker, (Bourbon) |
| 1 Pkt. | Gelatine - Pulver |
| 500 g | Erdbeeren |
| 10 EL | Zucker |
| Für den Guss: | |
| 500 g | Erdbeeren |
| 1 Pkt. | Gelatine |
Zubereitung
Bodenzubereitung:
Löffelbiskuit zerbröseln und mit zerlassener Butter und Honig vermengen. Auf den Boden einer Springform fest eindrücken und bei 180 Grad ca. 15 Minuten in vorgeheizten Backofen geben.
Erkalten lassen.
Zubereitung Füllung:
Götterspeise nach Packungsanweisung, aber nur mit der Häfte der dort angegebenen Flüssigkeitsmenge zubereiten, den Zucker darin auflösen. Gelatine ebenfalls nach Packungsanweisung bereiten. Sahne steif schlagen. Gelatine, Götterspeise und Frischkäse gut vermengen. Geschlagene Sahne behutsam unterheben.
Ein Drittel der Creme auf den Löffelbiskuitboden geben, die Hälfte der Erdbeeren, in Scheiben geschnitten, darauf legen. Das zweite Drittel Creme schichten und die zweite Hälfte der Erdbeeren darauf legen. Mit letztem Drittel Creme abschließen. Das Ganze für ca. 3 Stunden kühl stellen.
Guss-Zubereitung:
Nach drei Stunden die restlichen Erdbeeren pürieren und mit der vorbereiteten Gelatine vermengen. Über die Torte gießen und eine weitere Stunde kühl stellen.
Löffelbiskuit zerbröseln und mit zerlassener Butter und Honig vermengen. Auf den Boden einer Springform fest eindrücken und bei 180 Grad ca. 15 Minuten in vorgeheizten Backofen geben.
Erkalten lassen.
Zubereitung Füllung:
Götterspeise nach Packungsanweisung, aber nur mit der Häfte der dort angegebenen Flüssigkeitsmenge zubereiten, den Zucker darin auflösen. Gelatine ebenfalls nach Packungsanweisung bereiten. Sahne steif schlagen. Gelatine, Götterspeise und Frischkäse gut vermengen. Geschlagene Sahne behutsam unterheben.
Ein Drittel der Creme auf den Löffelbiskuitboden geben, die Hälfte der Erdbeeren, in Scheiben geschnitten, darauf legen. Das zweite Drittel Creme schichten und die zweite Hälfte der Erdbeeren darauf legen. Mit letztem Drittel Creme abschließen. Das Ganze für ca. 3 Stunden kühl stellen.
Guss-Zubereitung:
Nach drei Stunden die restlichen Erdbeeren pürieren und mit der vorbereiteten Gelatine vermengen. Über die Torte gießen und eine weitere Stunde kühl stellen.
Kommentare anderer Nutzer
Jacktel 
sagt:
sagt: 13.06.2008 22:55
Hallo Elli,
bitte entschuldige , habe aber in letzter Zeit so oft Götterspeise verwendet und habe glatt vergessen zu schreiben das nur die Hälfte der Wassermenge benötigt wird.Bitte sei so gut und gebe in die Masse noch zwei Pkg. gelatine rein , dann wird es fest.
Noch ein mal sorry.
LG Jacktel
bitte entschuldige , habe aber in letzter Zeit so oft Götterspeise verwendet und habe glatt vergessen zu schreiben das nur die Hälfte der Wassermenge benötigt wird.Bitte sei so gut und gebe in die Masse noch zwei Pkg. gelatine rein , dann wird es fest.
Noch ein mal sorry.
LG Jacktel
elli68 
sagt:
sagt: 15.06.2008 17:58
07.12.2008 12:29
Jacktel
sagt:
sagt: 18.10.2008 11:20
Hallo ,
da diese Füllung wieder gewünscht wurde und jetzt Erdbeeren schlecht zu organisieren sind, habe ich eine neue Variante ausprobiert. Biskuitboden diesesmal ( siehe Bild) und anstatt Erdbeere , Mandarinen genommen. Auch sehr lecker.
LG Jacktel
da diese Füllung wieder gewünscht wurde und jetzt Erdbeeren schlecht zu organisieren sind, habe ich eine neue Variante ausprobiert. Biskuitboden diesesmal ( siehe Bild) und anstatt Erdbeere , Mandarinen genommen. Auch sehr lecker.
LG Jacktel
tam_1411 
sagt:
sagt: 29.10.2008 08:29
Hallo Jacktel,
hast du die dritte torte auch mit dem selben rezept gemacht ?
Sieht lecker aus.
Danke fuer den Rezept.
Tam
hast du die dritte torte auch mit dem selben rezept gemacht ?
Sieht lecker aus.
Danke fuer den Rezept.
Tam
Jacktel
sagt:
sagt: 30.10.2008 11:39
Hallo Tam,
ja , auch die dritte Torte ist nach dem Rezept gemacht worden. Habe anstatt Erdbeeren , Mandarinen genommen.Und Natürlich Biskuitboden..
Gruß Jacktel
ja , auch die dritte Torte ist nach dem Rezept gemacht worden. Habe anstatt Erdbeeren , Mandarinen genommen.Und Natürlich Biskuitboden..
Gruß Jacktel
amijoghurt 
sagt:
sagt: 01.11.2008 15:48
Hilfreicher Kommentar:
habe gerade die torte mir meiner schwester gemacht..sie kuehlt gerade, aber wir hatten nur eine 26-form und dadurch ist uns viel zu viel masse ubriggeblieben, die haben wir dann in dessertschalen getan, werden mir obstmus auch so gegessen..ware aber gut zu wissen, dass die menge nur fur eine 28-ger form gut geeignet ist..ausserdem war unsere fullung nicht so weiss, durch die goetterspeise eben..sind auf den geschmack gespannt...
ilovepancakes
sagt:
sagt: 19.12.2008 16:24
hmmm.
ich liebe dieses rezept. einfach perfekt!
dank dir haab ich was zu essen für die feiertage.
also für die kinder.
lg pancake
ich liebe dieses rezept. einfach perfekt!
dank dir haab ich was zu essen für die feiertage.
also für die kinder.
lg pancake
09.02.2009 19:02
Hallo,
ich möchte das Rezept am kommenden Samstag ausprobieren und habe noch eine Frage:
Du schreibst 1 Pkt. Gelatine. Steht das Pkt. für Paket/Päckchen? Weil, die Pulvergelatine, die ich hier kriege, enthält pro Päckchen 3 oder 4 Beutel Gelatinepulver. Soll dann 1 BEUTEL oder wirklich 1 ganzen PÄCKCHEN, also 3 bzw. 4 Beutel verwendet werden? Ich meine, mir kämen 3-4 Beutel sehr viel vor, aber es ist ja insgesamt eine große Menge.
ich möchte das Rezept am kommenden Samstag ausprobieren und habe noch eine Frage:
Du schreibst 1 Pkt. Gelatine. Steht das Pkt. für Paket/Päckchen? Weil, die Pulvergelatine, die ich hier kriege, enthält pro Päckchen 3 oder 4 Beutel Gelatinepulver. Soll dann 1 BEUTEL oder wirklich 1 ganzen PÄCKCHEN, also 3 bzw. 4 Beutel verwendet werden? Ich meine, mir kämen 3-4 Beutel sehr viel vor, aber es ist ja insgesamt eine große Menge.
Jacktel
sagt:
sagt: 09.02.2009 19:09
14.02.2009 21:10
Hallo Jacktel, ersteinmal noch vielen Dank für Deine Antwort. Hat so hingehauen, wie Du geschrieben hast.
Dann........absolut geniales Rezept. Wir waren hin und weg!!!!!!! Werde ich in Zukunft häufiger machen!!!
Eine Frage hätte ich noch: Welche Springform hast Du denn verwendet? Ich vermute mal, eine 28er, oder?
Habe nämlich -weiß der Geier warum- zu einer 26er Form gegriffen und hatte am Ende weit mehr als die Hälfte der Masse übrig. Obwohl ich -wer lesen kann ist im Vorteil...- nur 600g anstatt 800g Frischkäse verwendet hatte. Im Prinzip halt das von der Menge her, was amijoghurt oben schon geschrieben hat. Ist jetzt aber kein Kritikpunkt, denn meinem Mann hat die Masse so gut geschmeckt, dass sie auch so alle wurde... ;))
Eine weitere Frage noch ;)) : Du schreibst 10 EL Zucker, auf dem Päckchen der Götterspeise stand 8 EL. Ich habe also wirklich insgesamt 18 EL verwendet. Klingt vielleicht viel, aber sind ja "gerade mal" 200g, müsste also schon hinhauen, oder? Insgesamt kann ich nämlich nicht sagen, dass die Torte dadurch viel zu süß ist, passt optimal!
Dann........absolut geniales Rezept. Wir waren hin und weg!!!!!!! Werde ich in Zukunft häufiger machen!!!
Eine Frage hätte ich noch: Welche Springform hast Du denn verwendet? Ich vermute mal, eine 28er, oder?
Habe nämlich -weiß der Geier warum- zu einer 26er Form gegriffen und hatte am Ende weit mehr als die Hälfte der Masse übrig. Obwohl ich -wer lesen kann ist im Vorteil...- nur 600g anstatt 800g Frischkäse verwendet hatte. Im Prinzip halt das von der Menge her, was amijoghurt oben schon geschrieben hat. Ist jetzt aber kein Kritikpunkt, denn meinem Mann hat die Masse so gut geschmeckt, dass sie auch so alle wurde... ;))
Eine weitere Frage noch ;)) : Du schreibst 10 EL Zucker, auf dem Päckchen der Götterspeise stand 8 EL. Ich habe also wirklich insgesamt 18 EL verwendet. Klingt vielleicht viel, aber sind ja "gerade mal" 200g, müsste also schon hinhauen, oder? Insgesamt kann ich nämlich nicht sagen, dass die Torte dadurch viel zu süß ist, passt optimal!
schnurpl
sagt:
sagt: 31.05.2009 20:07
Habe gestern für meine Familie die Torte gemacht. War mir aber nicht sicher ob ich wirklich zwei Beutel Götterspeise verwenden soll, jeweils hätte ein halber Liter Wasser reingehört also insgesamt 1 Liter. Selbst wenn ich die Götterspeise nur mit der Hälfte Wasser mache ist es immer noch ein halber Liter Götterspeise. Hab daher nur ein Päckchen mit 250 ml verwendet und dafür etwas mehr Gelantine. Ist so auch sehr gut geworden, schön fest und nicht zu gelb. Ansonsten hätte die Masse auch nicht mehr in meine Form gepasst...
Allein schon das Erdbeerpüree oben drauf ist soooo lecker....
Allein schon das Erdbeerpüree oben drauf ist soooo lecker....
Der-Simon
sagt:
sagt: 07.06.2009 20:20
Hört sich schon und sieht auch schon super lecker aus.
Werde das auch bald mal ausprobieren, hoffe ich übernehme mich nicht. ;-)
Danke schon für das tolle Rezept. ;-)
LG
Simon
Werde das auch bald mal ausprobieren, hoffe ich übernehme mich nicht. ;-)
Danke schon für das tolle Rezept. ;-)
LG
Simon
Sahnee
sagt:
sagt: 15.06.2009 09:32
Hallo zusammen,
o man o man, das war was...
Ich habe mich granz spontan in dieses Rezept verliebt und für meine werten Arbeitskollegen den Kuchen gmacht,.. oder besser: habe mich versucht und dabei etwas wichtiges übersehen!
Ich bin absoluter Anfänger muss ich vorweg sagen. Der Boden hat ja noch wunderbar funktioniert, hab nur ein paar weiße Schoko Stückchen rein getan.
Dann kann die Füllung. Ich habe granz brav die Angaben befolgt. Mir kam das Ganze schon etwas viel und hoch vor.
Als ich dann nach einer Nacht im Kühlschrank (Also der Kuchen nicht ich), den Kuchen in die Arbeit chaffiert habe und die Tortenkranz abnehmen wollte, ist es passiert,.. er ist mir komplett gerissen, geplatzt, zerfallen :-(
Ich habe nämlich (wie einige Vorgänger) einer 26er Form verwendet.
Gut ich hätte es hier lesen können, aber da war ich zu schnell. Und vielleicht hätte es mir auch beim eingießen der Füllung auffallen sollen. Aber naja daraus lernt man,...
o man o man, das war was...
Ich habe mich granz spontan in dieses Rezept verliebt und für meine werten Arbeitskollegen den Kuchen gmacht,.. oder besser: habe mich versucht und dabei etwas wichtiges übersehen!
Ich bin absoluter Anfänger muss ich vorweg sagen. Der Boden hat ja noch wunderbar funktioniert, hab nur ein paar weiße Schoko Stückchen rein getan.
Dann kann die Füllung. Ich habe granz brav die Angaben befolgt. Mir kam das Ganze schon etwas viel und hoch vor.
Als ich dann nach einer Nacht im Kühlschrank (Also der Kuchen nicht ich), den Kuchen in die Arbeit chaffiert habe und die Tortenkranz abnehmen wollte, ist es passiert,.. er ist mir komplett gerissen, geplatzt, zerfallen :-(
Ich habe nämlich (wie einige Vorgänger) einer 26er Form verwendet.
Gut ich hätte es hier lesen können, aber da war ich zu schnell. Und vielleicht hätte es mir auch beim eingießen der Füllung auffallen sollen. Aber naja daraus lernt man,...
C-Hörnchen 
sagt:
sagt: 11.04.2010 11:17
Hallo Jacktel!
Das Rezept scheint ja von der Zusammensetzung der Zutaten lecker zu sein, aber die Mengenangaben und die Arbeitsanweisung sind Dir leider misslungen. Ich schlage vor, die Zuordnung von Gelatine (Pulver oder- Blattgelatine, wieviel ist GENAU gemeint) zu den einzelnen Arbeitsschritten noch mal zu überarbeiten. Ich vermute mal, in den Guss soll eingeweichte Blatt-Gelatine, das steht da aber nicht. Wieviel Blätter man benutzen soll, fehlt ebenso. Die Menge an Philadelphia und Sahne ist viel zu groß, so dass auch bei einer 28er Form noch ordentlich was überbliebe. Wir haben heute eine 26er und eine 22er Form damit gefüllt (für diese backten wir extra noch einen Mürbteigboden, da die Biskuits alle waren) und es blieb noch ein Rest Füllmasse übrig. Meine Arbeitskollegen wird das morgen sicher freuen, denen ich die Extra-Torte mitbringe, aber nicht die Leute, die eine solche Menge teurer Zutaten einfach wegwerfen müssen, weil sie sie nicht verbrauchen können oder wollen. Da die Zutaten sonst lecker sind, werde ich es das nächste Mal mit 500g Frischkäse und 500g Sahne und 750 g Erdbeeren ausprobieren.
Liebe Grüße,
C-Hörnchen
Das Rezept scheint ja von der Zusammensetzung der Zutaten lecker zu sein, aber die Mengenangaben und die Arbeitsanweisung sind Dir leider misslungen. Ich schlage vor, die Zuordnung von Gelatine (Pulver oder- Blattgelatine, wieviel ist GENAU gemeint) zu den einzelnen Arbeitsschritten noch mal zu überarbeiten. Ich vermute mal, in den Guss soll eingeweichte Blatt-Gelatine, das steht da aber nicht. Wieviel Blätter man benutzen soll, fehlt ebenso. Die Menge an Philadelphia und Sahne ist viel zu groß, so dass auch bei einer 28er Form noch ordentlich was überbliebe. Wir haben heute eine 26er und eine 22er Form damit gefüllt (für diese backten wir extra noch einen Mürbteigboden, da die Biskuits alle waren) und es blieb noch ein Rest Füllmasse übrig. Meine Arbeitskollegen wird das morgen sicher freuen, denen ich die Extra-Torte mitbringe, aber nicht die Leute, die eine solche Menge teurer Zutaten einfach wegwerfen müssen, weil sie sie nicht verbrauchen können oder wollen. Da die Zutaten sonst lecker sind, werde ich es das nächste Mal mit 500g Frischkäse und 500g Sahne und 750 g Erdbeeren ausprobieren.
Liebe Grüße,
C-Hörnchen
Neuling22
sagt:
sagt: 20.04.2010 00:13
Hallo!
Ich wohne in Wien und leider gibt es tatsächlich das Pänomen in Österreich, dass keine Götterspeise verkauft wird, kann ich das Problem irgendwie umgehen und den Kuchen trotzdem machen?
>>Vielleicht mehr Gelatine reinhauen?
Ich wohne in Wien und leider gibt es tatsächlich das Pänomen in Österreich, dass keine Götterspeise verkauft wird, kann ich das Problem irgendwie umgehen und den Kuchen trotzdem machen?
>>Vielleicht mehr Gelatine reinhauen?
Moustgeuger
sagt:
sagt: 29.04.2010 00:26
Hallo!
Ich wuerde die Torte auch gerne machen, leider habe ich das gleiche Problem wie Neuling. Hier in UK gibt es auch keine Goetterspeise! Koenntest Du uns vielleicht eine Alternative dafuer sagen? Waere echt nett von Dir!
LG
Heike
Ich wuerde die Torte auch gerne machen, leider habe ich das gleiche Problem wie Neuling. Hier in UK gibt es auch keine Goetterspeise! Koenntest Du uns vielleicht eine Alternative dafuer sagen? Waere echt nett von Dir!
LG
Heike
daab
sagt:
sagt: 10.05.2010 09:07
hallo
ich habe die Torte auch gemacht für den Muttertag, war mir da auch nicht sicher wegen der Menge der Gelatine und hab zwei Torten probiert:
Mengenangaben wie oben für die 28cm Form und dann
1. habe ich die Sahne mit GelFix (30g ausreichend für 500ml Flüssigkeit bzw. 750ml Sahne) angerührt und dann nochmal 45g GelFix mit 250ml Wasser angedickt und dann mit dem Frischkäse vermischt (mit dem elektr. Schneebesen gequirrlt) und die Sahne untergehoben. Für das Topping mit dem Erdbeerpürree hab ich ebenfalls 30gGelFix (=500ml Flüssigkeit) genommen.
Die Torte wird relativ fest und bekommt eine eher cremige Konsistenz, dafür kann man sie super auch beim Kaffee mit raus auf den Balkon nehmen.
2. alles genauso wie oben nur diesmal statt den 45g GelFix (für das Wasser mit dem Frischkäse) habe ich hier nur 30g Gelfix genommen und auch beim Topping nur GelFix für 250ml Flüssigkeit (15g). Die Torte wurde insgesamt viel lockerer und sahniger und ist bei ausreichender Kühlung auch noch gut zu schneiden, allerdings (mE) nicht für den längeren Einsatz bei Kaffeekränzchen im Freien geeignet :-)
ich habe die Torte auch gemacht für den Muttertag, war mir da auch nicht sicher wegen der Menge der Gelatine und hab zwei Torten probiert:
Mengenangaben wie oben für die 28cm Form und dann
1. habe ich die Sahne mit GelFix (30g ausreichend für 500ml Flüssigkeit bzw. 750ml Sahne) angerührt und dann nochmal 45g GelFix mit 250ml Wasser angedickt und dann mit dem Frischkäse vermischt (mit dem elektr. Schneebesen gequirrlt) und die Sahne untergehoben. Für das Topping mit dem Erdbeerpürree hab ich ebenfalls 30gGelFix (=500ml Flüssigkeit) genommen.
Die Torte wird relativ fest und bekommt eine eher cremige Konsistenz, dafür kann man sie super auch beim Kaffee mit raus auf den Balkon nehmen.
2. alles genauso wie oben nur diesmal statt den 45g GelFix (für das Wasser mit dem Frischkäse) habe ich hier nur 30g Gelfix genommen und auch beim Topping nur GelFix für 250ml Flüssigkeit (15g). Die Torte wurde insgesamt viel lockerer und sahniger und ist bei ausreichender Kühlung auch noch gut zu schneiden, allerdings (mE) nicht für den längeren Einsatz bei Kaffeekränzchen im Freien geeignet :-)
daab
sagt:
sagt: 10.05.2010 09:09
fantaluda
sagt:
sagt: 14.05.2010 14:42
Ich kenne die Torte schon lange und sie ist schön einfach zuzubereiten, vor allem weil das Boden-backen wegfällt! Außerdem schmeckt sie wirklich gut und man kann viel variieren.
chefindelacuisine
sagt:
sagt: 23.09.2010 09:40
Hallo,
diese Torte war bisher die leckerste Geburtstagstorte, die ich je bekommen habe!!! Da ich keine Milchprodukte esse, hat mein Freund einfach anstatt Butter SOJOLA, anstatt Frischkäse ALPRO SOJA-Joghurt und anstatt Sahne Soja-Sahne (Kaufland, Bioladen) genommen!!! Einfach köstlich und man fühlt sich danach nicht ganz so schuldig, gesündigt zu haben ;)
diese Torte war bisher die leckerste Geburtstagstorte, die ich je bekommen habe!!! Da ich keine Milchprodukte esse, hat mein Freund einfach anstatt Butter SOJOLA, anstatt Frischkäse ALPRO SOJA-Joghurt und anstatt Sahne Soja-Sahne (Kaufland, Bioladen) genommen!!! Einfach köstlich und man fühlt sich danach nicht ganz so schuldig, gesündigt zu haben ;)
Monkala
sagt:
sagt: 28.04.2011 13:13
Hallo,
ich habe gerade diese Torte ausprobiert. Hat alles bestens geklappt und sie schein auch fest zu werden. Allerdings habe ich auch bei Herstellung der Füllung festgestellt, dass diese zu viel würde für eine Springform. Habe dann einfach einen Tortenring drum gemacht. Das passte gerade so. Ich werde dann das Erdbeerpürre oben drauf vielleicht etwas weniger machen.
Mal sehen wie es schmeckt...
ich habe gerade diese Torte ausprobiert. Hat alles bestens geklappt und sie schein auch fest zu werden. Allerdings habe ich auch bei Herstellung der Füllung festgestellt, dass diese zu viel würde für eine Springform. Habe dann einfach einen Tortenring drum gemacht. Das passte gerade so. Ich werde dann das Erdbeerpürre oben drauf vielleicht etwas weniger machen.
Mal sehen wie es schmeckt...
SvenjaL 
sagt:
sagt: 30.06.2011 08:00
Hallo,
ich habe diese wunderbare Torte letzte Woche zum 18. Geburtstag meines Sohnes gemacht.
Sie war super, super lecker. Normalerweise kenne ich Philadelphia Torten nur max. 5 cm hoch. Dies war nun endlich mal eine Torte. Wirklich sehr lecker.
Lieben Gruß
Svenja
ich habe diese wunderbare Torte letzte Woche zum 18. Geburtstag meines Sohnes gemacht.
Sie war super, super lecker. Normalerweise kenne ich Philadelphia Torten nur max. 5 cm hoch. Dies war nun endlich mal eine Torte. Wirklich sehr lecker.
Lieben Gruß
Svenja
maggie03 
sagt:
sagt: 21.07.2011 22:08
Hallo Jacktel,
eigentlich liest sich das ja ganz lecker, aber die Mengenangaben sind ja wohl sehr unsicher. Das kommt auch in den Kommentaren zum Ausdruck. Ich war der Meinung, dass hier Rezepte eingestellt werden. Das ist ja eher eine Zutatenliste mit der jeder experimentieren kann. Auch dass die Größe der Springform nicht angegeben ist und lt. den Kommentaren die Menge ja offensichtlich wirklich zu viel ist, sehe ich nicht wirklich als Grund für einen Test. Das einzige konkrete Ergebnis ist m.E. von Daab und der/die hat aber anscheinend die Götterspeise ganz weg gelassen. Ich werde mir lieber ein Rezept aussuchen, das klappt.
Tut mir leid, aber zum Testen ist mir das viele Material zu schade.
Liebe Grüße
maggie03
eigentlich liest sich das ja ganz lecker, aber die Mengenangaben sind ja wohl sehr unsicher. Das kommt auch in den Kommentaren zum Ausdruck. Ich war der Meinung, dass hier Rezepte eingestellt werden. Das ist ja eher eine Zutatenliste mit der jeder experimentieren kann. Auch dass die Größe der Springform nicht angegeben ist und lt. den Kommentaren die Menge ja offensichtlich wirklich zu viel ist, sehe ich nicht wirklich als Grund für einen Test. Das einzige konkrete Ergebnis ist m.E. von Daab und der/die hat aber anscheinend die Götterspeise ganz weg gelassen. Ich werde mir lieber ein Rezept aussuchen, das klappt.
Tut mir leid, aber zum Testen ist mir das viele Material zu schade.
Liebe Grüße
maggie03
onekaiska
sagt:
sagt: 17.10.2011 12:38
Absolut super die Torte. Hatte beim Zubereiten keine Probleme. Habe allerdings die Creme ein wenig geändert, weil ich zu wenig Sahne im Haus hatte und habe 500 g Frischkäse, 500 g Sahne und einen Becher (ich glaub das sind 250 g) Mascarpone genommen. Sonst alles wie beschrieben und einfach nur lecker! Achso und ich denke die Torte braucht insgesamt mehr Standzeit. Sie ist ideal, wenn man sie einen Tag vorher zubereitet.
Viele Grüße
Viele Grüße
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