Henglein
Rama Cremefine
| Fischstäbchen - Spaghetti - Auflauf
)
| 300 g | Spaghetti |
| 1 kleine | Paprikaschote(n), grüne |
| 1 m.-große | Lauchzwiebel(n) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Öl |
| 8 | Fisch - Stäbchen |
| 1 TL | Mehl |
| 1 TL | Currypulver |
| 150 ml | Wasser |
| 150 ml | Milch |
| 1 TL | Gemüsebrühe, instant |
| 150 g | Käse (Gouda), geriebener |
| Fett für die Form | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Spaghetti in kochendem Salzwasser ca. 8 Min. garen.
Die Paprikaschote und die Lauchzwiebel putzen. Paprikaschote in dünne Ringe, die Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und Fischstäbchen darin goldbraun braten, anschließend herausnehmen.
Die Nudeln durch ein Sieb abgießen.
1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Paprikaschote darin anbraten, herausnehmen. Die Zwiebel im heißen Fett anschwitzen. Mit Mehl und Currypulver bestäuben. Mit 150 ml Wasser und Milch unter Rühren ablöschen. Aufkochen, die Brühe einrühren und 1-2 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte der Lauchzwiebeln in die Sauce geben.
Die Nudeln und die Hälfte vom Käse mischen und in eine gefettete Auflaufform (oder Springform) geben. Die Sauce darüber gießen. Die Nudeln mit Paprikaschote, Fischstäbchen und den übrigen Lauchzwiebeln belegen. Mit dem Rest vom Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft ca. 15 Min. überbacken.
Die Paprikaschote und die Lauchzwiebel putzen. Paprikaschote in dünne Ringe, die Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und Fischstäbchen darin goldbraun braten, anschließend herausnehmen.
Die Nudeln durch ein Sieb abgießen.
1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Paprikaschote darin anbraten, herausnehmen. Die Zwiebel im heißen Fett anschwitzen. Mit Mehl und Currypulver bestäuben. Mit 150 ml Wasser und Milch unter Rühren ablöschen. Aufkochen, die Brühe einrühren und 1-2 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte der Lauchzwiebeln in die Sauce geben.
Die Nudeln und die Hälfte vom Käse mischen und in eine gefettete Auflaufform (oder Springform) geben. Die Sauce darüber gießen. Die Nudeln mit Paprikaschote, Fischstäbchen und den übrigen Lauchzwiebeln belegen. Mit dem Rest vom Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft ca. 15 Min. überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
wolfi300 
sagt:
sagt: 21.05.2009 15:27
Das Rezept war lecker- ich habe jedoch Mozzarella genommen. Hat allen gut geschmeckt.
Stinky07 
sagt:
sagt: 23.09.2009 11:37
Hallo,
das Rezept ist sehr lecker. Habe nur die Lauchzwiebeln weg gelassen und etwas mehr gemüse dazu getan.
Super damit jemand gemüse und fisch isst.
Gruß
Stinky07
das Rezept ist sehr lecker. Habe nur die Lauchzwiebeln weg gelassen und etwas mehr gemüse dazu getan.
Super damit jemand gemüse und fisch isst.
Gruß
Stinky07
Miraniona
sagt:
sagt: 18.04.2010 22:34
Hi,
das Rezept ist echt mal eine nette Variante zu dem üblichen Fischstäbchen mit Kartoffelpü und Gemüse.
Haben es heute ausprobiert und fanden es beide sehr lecker, werden wir zur Abwechslung sicherlich mal wieder machen.
Gruß
Miraniona
das Rezept ist echt mal eine nette Variante zu dem üblichen Fischstäbchen mit Kartoffelpü und Gemüse.
Haben es heute ausprobiert und fanden es beide sehr lecker, werden wir zur Abwechslung sicherlich mal wieder machen.
Gruß
Miraniona
Nitalein 
sagt:
sagt: 03.05.2010 09:01
Hallo,
ich habe das Rezept gestern ausprobiert. Das war eine feine Sache. Ging recht schnell und unkompliziert und wir fanden es eine prima Variante Fischstäbchen zu essen. Von mir 4 Sterne
Nitalein
ich habe das Rezept gestern ausprobiert. Das war eine feine Sache. Ging recht schnell und unkompliziert und wir fanden es eine prima Variante Fischstäbchen zu essen. Von mir 4 Sterne
Nitalein
monaohnelisa72 
sagt:
sagt: 03.05.2010 13:05
claraHH 
sagt:
sagt: 10.02.2011 14:47
Unerwartet leckerer Geschmack :) !
Habe aber 500g Spaghetti genommen und eine ganze Packung Fischstäbchen. Man weiß ja nie wer in einer WG zum Abendessen dazustößt ;)
Danke für das Rezept, wird weiterempfohlen und garantiert nochmal gekocht!
LG
Habe aber 500g Spaghetti genommen und eine ganze Packung Fischstäbchen. Man weiß ja nie wer in einer WG zum Abendessen dazustößt ;)
Danke für das Rezept, wird weiterempfohlen und garantiert nochmal gekocht!
LG
cat_rine
sagt:
sagt: 09.10.2011 20:46
hallöchen
wider erwarten sehr leckerer geschmack von nudeln und fischstäbchen (hab ich vorher weder gegessen noch gesehen noch gehört). allerdings würde ichdas nächste mal etwas mehr gemüse dazugeben.
mal abgesehen davon war der auflauf ziemlich sättigend.
danke, war lecker :)
wider erwarten sehr leckerer geschmack von nudeln und fischstäbchen (hab ich vorher weder gegessen noch gesehen noch gehört). allerdings würde ichdas nächste mal etwas mehr gemüse dazugeben.
mal abgesehen davon war der auflauf ziemlich sättigend.
danke, war lecker :)
Selbst unser fischverachtende Sohn hat ordentlich zugelangt. Das Gericht wird es jetzt öfter geben...
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