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| 2 | Würste (Weißwürste), gegarte |
| 1/2 Glas | Zwiebel(n) (Perlzwiebeln) und eine rote Zwiebel |
| 2 EL, gest. | Essig (Apfelessig oder Branntweinessig) |
| etwas | Senf, süßer oder mittelscharfer |
| etwas | Öl (Sonnenblumenöl) |
| 1 Bund | Schnittlauch oder Lauchzwiebeln, fein gehackt |
| Salz und Pfeffer, weißer aus der Mühle | |
| 1 | Gewürzgurke(n) (Salzgurke oder Essiggurke), gewürfelt |
| einige | Radieschen |
| 1 | Ei(er), hart gekocht, gehackt |
Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Thomas5241
01.07.2008 10:13 Uhr