Henglein
Rama Cremefine
| Husarenhütchen
)
| 140 g | Butter |
| 70 g | Zucker |
| 100 g | Mehl |
| 70 g | Haferflocken, Instant |
| 2 | Ei(er), davon das Eigelb |
| 1 TL | Backpulver |
| Marmelade (Erdbeermarmelade) |
Zubereitung
Alle Zutaten gut durchkneten und Kugeln aus dem Teig formen. Die Kugeln mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Mit einem Teelöffel ein Loch in die Mitte der Kugeln drücken und mit der dickflüssigen Marmelade füllen.
Ca. 15 Minuten bei 175 Grad backen
Die Kekse sind sehr mürbe, deshalb nach dem Backen auf dem Blech auskühlen lassen.
Ca. 15 Minuten bei 175 Grad backen
Die Kekse sind sehr mürbe, deshalb nach dem Backen auf dem Blech auskühlen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
iSi1989 
sagt:
sagt: 01.09.2004 13:50
Ich habe diese Kekse gebacken!~~>Lecker!
Aber ich habe den Fehler gemacht die zunah aneinander zuu legen und sie sind zusammengegangen(bzw.gewachsen) das sah dann aus wie ne Kuchen!
Dann habe ich sie auseinander gemacht!Lecker!
Ne Bild habe ich auch Hochgeladen aber das kommt erst morgen
(2.09.2004) reiN!
Aber ich habe den Fehler gemacht die zunah aneinander zuu legen und sie sind zusammengegangen(bzw.gewachsen) das sah dann aus wie ne Kuchen!
Dann habe ich sie auseinander gemacht!Lecker!
Ne Bild habe ich auch Hochgeladen aber das kommt erst morgen
(2.09.2004) reiN!
06.09.2004 15:48
Hmmmm... Die sehen aber lecker aus. Also wenn ihr mich fragt, von mir aus kann die Plätzchen saison beginnen...
lg Tanja
lg Tanja
schneeglocke 
sagt:
sagt: 17.12.2004 13:51
Hallo
habe gerade diese leckeren Plätzchen gebacken.....und natürlich probiert:)
Also die gehören nun zu meinen Favoriten! Total locker und lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Habe übrigens statt Erdbeer-, (hatte ich nicht) Kirschmarmelade genommen.
Liebe Grüße
schneeglocke
habe gerade diese leckeren Plätzchen gebacken.....und natürlich probiert:)
Also die gehören nun zu meinen Favoriten! Total locker und lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Habe übrigens statt Erdbeer-, (hatte ich nicht) Kirschmarmelade genommen.
Liebe Grüße
schneeglocke
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ich backe diese KEkse auch viel und mag sie, weil sie so schön mürbe sind. Bei uns heissen sie aber Fingergolatschen, weil man das Loch für den Gelee mit dem Finger reindrücken kann (ich nehme lieber den Kochlöffelstiel). Aber da es schon so viele Rezepte davon gibt, hab ich es nicht nochmal eingegeben.
Man kann sie auch gut auf Vorrat vorbereiten und dann ohne Marmeladenfüllung einfrieren. 2003 hab ich mal Holunderblütengelee hineingetan. Das war sehr lecker.
Grüsse Gartenfee
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