Thunfisch - Aufstrich
kalorienarm| 1 Dose | Thunfisch, in eigenem Saft |
| 250 g | Quark, Magerquark |
| 50 g | Paprikaschote(n), rot |
| Salatgurke(n), ca. 5 cm | |
| 1 | Gewürzgurke(n) |
| 2 EL | Kräuter, gemischte (frisch oder TK-Ware) |
| 5 Blätter | Rucola |
| 1 halbe | Zwiebel(n), fein gewürfelt |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Milch |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| Cayennepfeffer | |
| n. B. | Knoblauch |
Zubereitung
Paprika, Salatgurke und Essiggurke klein würfeln. Kräuter und Rucola fein hacken. Quark mit Milch glatt rühren. Alles miteinander vermischen. Zerpflückten Thunfisch und gewürfelte Zwiebel unterrühren und mit den Gewürzen und Zitronensaft abschmecken.
Dazu: Vollkornbrot oder Pumpernickel.
Dekoidee: Aufstrich in geputzten, halbierten Paprikaschoten anrichten.
Dazu: Vollkornbrot oder Pumpernickel.
Dekoidee: Aufstrich in geputzten, halbierten Paprikaschoten anrichten.
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Kommentare anderer Nutzer
08.07.2008 18:12
Danke :-) Freut mich sehr, dass Dir der Aufstrich geschmeckt hat.
LiliVanilli
sagt:
sagt: 04.02.2010 18:00
Hallo,
wir hatten Petersiliekartoffeln und das hat einfach super zusammen gepasst.Schmeckt lecker und geht superschnell !!!
Vielen Dank und herzliche Grüße
LiliVanilli
wir hatten Petersiliekartoffeln und das hat einfach super zusammen gepasst.Schmeckt lecker und geht superschnell !!!
Vielen Dank und herzliche Grüße
LiliVanilli
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Sehr zu empfehlen, danke für das leckere Rezept!
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