Knoblauch - Feta



Zutaten für Portionen

8 Zehe/n Knoblauch
250 g Feta-Käse
2 EL Kräuter, italienische
 n. B. Olivenöl

Zubereitung

Den Feta-Käse in Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen abziehen und durchpressen. Beides zusammen in ein z.B. Schraubglas geben. Danach noch mit ca. 2 EL italienische Kräuter nach Bedarf würzen und das Ganze mit Olivenöl bedecken. Zugedeckt aufbewahren und ca. 2 Tage ziehen lassen.

Der Knoblauch-Feta schmeckt besonders gut zu Salat, gedünstetem Gemüse nach Wahl oder zu Pasta.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.06.08
Rezept-Statistiken: 8.101 (146)* gelesen
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4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Cooky05 Tellerwäscher


Mitglied seit 02.08.2005
3 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

wüstenrose Tellerwäscher sagt:  
25.08.2011 19:07
Das ist ein super Knoblauch-Feta Rezept. Ich verfeinere noch mit einpaar Tropfen Chili-Öl oder ein wenig Paprikapulver rosenscharf und frischem Rosmarin. Dazu schmeckt auch Baguette.

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