Kräutercreme zum Dippen

raffinierter Dip zu Gemüse oder Fladenbrot

Zutaten für Portionen

250 g Doppelrahmfrischkäse
50 g Mayonnaise
1 Kästchen Kresse, grob gehackt
3 EL saure Sahne
 einige Stiele Petersilie, fein gehackt
 einige Stiele Schnittlauch, in Röllchen
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Frischkäse mit der Mayonnaise, der sauren Sahne und den gehackten Kräutern gründlich verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.06.08
Rezept-Statistiken: 14.891 (316)* gelesen
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8 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

mtatze Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

Pantherlilith Smutje sagt:  
12.06.2011 18:29
Oh schmeckt das wunderbar.
Habe nur statt Mayo Remoulade genommen und noch Zwiebeln und Knoblauch ran.
Nicht vergessen sollt man einen Schuss Zitrone. Dann schmeckt das ganze total genial.

LG
Lilli

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