Aus den Zutaten für den Teig einen Mürbeteig herstellen und kühl stellen.

Die Butter schmelzen. Zucker, Vanillezucker und 5 EL Wasser zufügen und einmal aufkochen. Die Kokosraspel und die Nüsse unterrühren und abkühlen lassen.

Den Mürbeteig auf einem vorbereiteten Backblech ausrollen, mit einer Gabel mehrmals einstechen und mit der Orangenmarmelade bestreichen. Die Nussmasse darüber verteilen und glattstreichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen. Noch warm in 8 cm x 8 cm große Quadrate und diese diagonal in Dreiecke schneiden.

Die Kuvertüre schmelzen und jeweils eine Ecke damit bestreichen.