Henglein
Rama Cremefine
| Hundehaufen
ekeliges zu Halloween mit Mousse au Chocolat
)
| 400 g | Schokolade, zartbitter |
| 6 | Ei(er) |
| 200 g | Sahne |
| evtl. | Rum-Aroma |
Zubereitung
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen. Die Eier trennen und das Eigelb mit der geschmolzenen Schokolade verrühren. Eiweiß steif schlagen und unter die Schoko-Eigelbmasse heben. Sahne steif schlagen und ebenfalls unter die Masse heben.
Das Ganze in einen großen, stabilen Gefrierbeutel oder Einwegspritzbeutel geben und für ca. 4 Std. in den Kühlschrank legen.
Zum Servieren die Spitze des Beutel abschneiden, so dass ein 2-3cm großes Loch entsteht. Die Mousse in "Haufenform" in Schälchen füllen und servieren.
Manchmal geht es etwas leichter, wenn die Mousse noch nicht ganz steif ist.
Die Hundehaufen kann man auch mit jeder anderen Mousse au chocolat machen - Hauptsache, die Optik stimmt! Gruseligen Appetit!!
Das Ganze in einen großen, stabilen Gefrierbeutel oder Einwegspritzbeutel geben und für ca. 4 Std. in den Kühlschrank legen.
Zum Servieren die Spitze des Beutel abschneiden, so dass ein 2-3cm großes Loch entsteht. Die Mousse in "Haufenform" in Schälchen füllen und servieren.
Manchmal geht es etwas leichter, wenn die Mousse noch nicht ganz steif ist.
Die Hundehaufen kann man auch mit jeder anderen Mousse au chocolat machen - Hauptsache, die Optik stimmt! Gruseligen Appetit!!
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Kommentare anderer Nutzer
-Regina- 
sagt:
sagt: 25.10.2010 12:17
kahvikannu 
sagt:
sagt: 23.09.2008 19:05
Hab ich letztens irgendwo gesehen - super eklig in der Optik, aber andererseits sowas von witzig !!!! Werd ich in jedem Fall mal servieren, bin schon gespannt auf die Reaktion !!!
saku9
sagt:
sagt: 13.10.2008 17:36
Hi!
habe das selbe auch schon mal gemacht, aber ich habe es in einen Topf und dazu ein bisschen Rum,
das löst die Mousse leicht auf und sieht noch ein bisschen flüssiger aus :-)
habe das selbe auch schon mal gemacht, aber ich habe es in einen Topf und dazu ein bisschen Rum,
das löst die Mousse leicht auf und sieht noch ein bisschen flüssiger aus :-)
lena03
sagt:
sagt: 01.11.2009 10:41
Hi
Hab es für meine Monster gestern gemacht.
Ist sehr gut angekommen und denk auch so fürs ganze Jahr tauglich .
So nach dem Motto "was gibts den zum Essen" ;)
Häufchen mit Erdbeeren *ggg*
vielen Dank für die Idee
Hab es für meine Monster gestern gemacht.
Ist sehr gut angekommen und denk auch so fürs ganze Jahr tauglich .
So nach dem Motto "was gibts den zum Essen" ;)
Häufchen mit Erdbeeren *ggg*
vielen Dank für die Idee
ClaudiaSt 
sagt:
sagt: 13.12.2009 08:55
Hilfreicher Kommentar:
Habe eine Katzenklo Abwandlung für meine Party gemacht. Mouse in eine Auflaufform und gehackte Mandeln drüber. Habe euch ein Foto hoch geladen.
LoisLane-Kent
sagt:
sagt: 20.05.2010 09:40
Ich habe es jetzt auch gemacht und die Anregung mit dem Katzenklo, die mir so gut gefallen hat, aufgegriffen (als Gag für einen Geburtstag). Ist wirklich super angekommen und geschmeckt hat es auch noch, trotz entsprechender Präsentation *g* Zudem fand ich die Zubereitung sehr unkompliziert.
hoernchen1983
sagt:
sagt: 14.10.2010 13:05
ich finde diese Idee einfach nur GENIAL,,, unzumutbar ist was anderes... die idee mit dem katzenklo ist cool, ich selber auch katzen werd das denke ich zu helloween machen schice dann auch ein bild und klar dann noch eine bewertung wie es war....
aber sag mal das schäufelchen hast du schon neu gekauft oder claudiast????
tolle idee auf jedenfall
aber sag mal das schäufelchen hast du schon neu gekauft oder claudiast????
tolle idee auf jedenfall
hoernchen1983
sagt:
sagt: 14.10.2010 14:01
ClaudiaSt
sagt:
sagt: 21.10.2010 09:55
hoernchen1983
sagt:
sagt: 25.10.2010 11:32
bissfest
sagt:
sagt: 27.10.2010 20:48
Also nichts für ungut Leute, aber das geht gar nicht.
Irgendwo gibts auch ne Grenze des Guten Geschmacks. Ich würds noch nicht mal als Gag meinen Kindern auftischen.
Aber das ist nur mein Empfinden - jeder so wie er mag. Ich such dann mal weiter nach kleinen Kürbiskeksen oder ähnlichem ;-)
"GUTEN APPETIT"! wünscht BissFest
Ach so: Mich würde mal interessieren müssen da so viele Eier rein wegen der "Standfestigkeit" (der med. Ausdruck lautet wohl, der Stuhl sei "geformt" haha), könnte man die Creme auch mit weniger zubereiten?
Irgendwo gibts auch ne Grenze des Guten Geschmacks. Ich würds noch nicht mal als Gag meinen Kindern auftischen.
Aber das ist nur mein Empfinden - jeder so wie er mag. Ich such dann mal weiter nach kleinen Kürbiskeksen oder ähnlichem ;-)
"GUTEN APPETIT"! wünscht BissFest
Ach so: Mich würde mal interessieren müssen da so viele Eier rein wegen der "Standfestigkeit" (der med. Ausdruck lautet wohl, der Stuhl sei "geformt" haha), könnte man die Creme auch mit weniger zubereiten?
Karina805
sagt:
sagt: 31.10.2010 08:33
Hallo!!
Meine Freunde und ich finden sie super klasse!!!
Danke für das Rezept!!!
Lg Karina805
Meine Freunde und ich finden sie super klasse!!!
Danke für das Rezept!!!
Lg Karina805
chrislibaer 
sagt:
sagt: 01.11.2010 13:14
Das Katzenklo auf dem Dessertbuffet war der Brüller trotz anfänglicher Ekel kommentare wurde es dann noch fast leer.
Das Bild folgt
lg chris
Das Bild folgt
lg chris
Susie85 
sagt:
sagt: 02.11.2010 18:24
Ich habe mir auch die Katzenklo-Idee abgeschaut. Schon als ich die Häufchen in das "klo" (mit gehackten Haselnüssen, gemahlenen Mandeln und Schokostückchen, die Ganze auch sehr authentisch wirken ließen) spritzte - musste ich schon so lachen, weil es einfach ZU echt aussah. Zudem hat es einfach umwerfend geschmeckt. Meine Mädels kamen total ins Schwärmen, eine meinte, dass die Mouse das Perfekteste wäre, um den Appetit auf Schoki zu stillen - sie meinte, dass sie mich demnächst anruft, wenn ich sie nen Schoko-Jieper kriegt, damit ich ihr die Mouse zubereiten kann :o)
Also herzlichen Dank für das Rezept - obwohl es echt gefährlich ist -> Suchtgefahr!!!
Also herzlichen Dank für das Rezept - obwohl es echt gefährlich ist -> Suchtgefahr!!!
FrlW
sagt:
sagt: 03.11.2010 15:01
Wir haben Mousse au Chocolat "aus der Tüte" genommen (ich arbeite ungern mit rohen Eiern). Die Idee, das Ganze als Hundehaufen aufzutischen, ist super. Meine Neffen hatten ihren Spaß, die Erwachsenen haben etwas die Nase gerümpft, aber geschmeckt hat es allen und zu Halloween passte es perfekt.
Danke für die tolle Idee! :-)
Danke für die tolle Idee! :-)
Mella16x
sagt:
sagt: 07.11.2010 23:33
Hilfreicher Kommentar:
Wir haben auch ein Katzenklo mit gehackten Mandeln dazu gemacht und dann noch die Idee einer Nachbarin umgesetzt, nämlich auch noch FLIEGEN auf die Häufchen zu setzen... Die Fliegen wurden aus Rosinen mit Flügeln aus Blattgelatine gemacht und gaben dem Ganzen ein so ekliges Aussehen, dass sich die Gäste wirklich überwinden mussten, mit dem Schäufelchen zuzugreifen...
01.12.2010 19:47
Hilfreicher Kommentar:
Ok ok, kostet den einen oder Anderen sichere Überwindung. Mich auch, aber ich verstehe Spaß und finde gerde die Idee mit dem Katzenklo Hammer!
Flüssig fände ich ekliger, weil es was von "Sprühwurst" hat. Für eine Paty oder ähnlich wizig. Könnte ich mir auch zu Halloween vorstellen. Nur mit der Schippe, das würde ich dann bisschen abwandeln.
LG Mischken, die es sofort am Wochenende ausprobiert.
Flüssig fände ich ekliger, weil es was von "Sprühwurst" hat. Für eine Paty oder ähnlich wizig. Könnte ich mir auch zu Halloween vorstellen. Nur mit der Schippe, das würde ich dann bisschen abwandeln.
LG Mischken, die es sofort am Wochenende ausprobiert.
IvyWalker
sagt:
sagt: 17.01.2011 22:16
Hey,
Danke für das Rezept, es war an Halloween echt super! Ich habe auch noch ein paar gehackte Haselnüsse dazugegeben, damit es noch authentischer gewirkt hat.
Zusätzlich noch ein paar braune Smarties und alle haben sich geekelt. Die Mousse war innerhalb von einer halben Stunde weg.
Die Katzenklo-Variante muss man wirklich mal ausprobiert haben!
LG
Danke für das Rezept, es war an Halloween echt super! Ich habe auch noch ein paar gehackte Haselnüsse dazugegeben, damit es noch authentischer gewirkt hat.
Zusätzlich noch ein paar braune Smarties und alle haben sich geekelt. Die Mousse war innerhalb von einer halben Stunde weg.
Die Katzenklo-Variante muss man wirklich mal ausprobiert haben!
LG
02.04.2011 11:08
Moin,
ich hatte einfach nur meinen Spaß. Am Anfang hatte ich noch Angst wegen der Konsistenz, die wurde glücklicherweise dann aber fester.
Als Einstreu für das Katzenklo nahm ich blanchierte gehackte Mandeln die ich im Ofen noch etwas geröstet habe, denn Haselnüsse waren mir durch die Hautanteile zu dunkel.
Alleine die Autofahrt zur Feier war der Renner mit dem vollen Katzenklo auf dem Schoß meiner Frau und auf dem Buffet für knapp 40 Personen ist das Teil irgendwie aufgefallen.
Danke für die Tolle Idee (achja, geschmeckt hatte es auch noch), ich hatte viel Freude.
LG
Maik
PS.: Foto kommt
ich hatte einfach nur meinen Spaß. Am Anfang hatte ich noch Angst wegen der Konsistenz, die wurde glücklicherweise dann aber fester.
Als Einstreu für das Katzenklo nahm ich blanchierte gehackte Mandeln die ich im Ofen noch etwas geröstet habe, denn Haselnüsse waren mir durch die Hautanteile zu dunkel.
Alleine die Autofahrt zur Feier war der Renner mit dem vollen Katzenklo auf dem Schoß meiner Frau und auf dem Buffet für knapp 40 Personen ist das Teil irgendwie aufgefallen.
Danke für die Tolle Idee (achja, geschmeckt hatte es auch noch), ich hatte viel Freude.
LG
Maik
PS.: Foto kommt
Leentje80 
sagt:
sagt: 19.10.2011 14:17
Der absolute Hammer. Das werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Das Katzenklo reizt mich. Nur würde ich es in einerm Auflaufform machen, da ich selber 2 Felltiere habe und mich womöglich nicht überwinden könnte mit Schäufelchen aus dem Klöchen zu essen :)))
Ich habe noch immer Tränen in den Augen vor lachen. Ihr seid super
Ich habe noch immer Tränen in den Augen vor lachen. Ihr seid super
Eatchen
sagt:
sagt: 27.10.2011 10:46
Hallo eine suer IDee das Katzenklo...möchte ich morgen auf meinem "Grauenvollen Buffet" zur Halloweenparty haben...nur: meint ihr, ich kann das dennoch heute schon so zubereiten? Morgen reicht die Zeit sonst einfach nciht...eine normale mousse hätte ich ja auch schon heute in Schüsseln gemacht...aber ob das Katzenklo 24 Stunden überlebt? Was meint ihr? Und: von der Menge her...ist das Rezept so eine normalgroße Auflaufform voll? Wir sind 14 personen und ich wollte 2 Nachtische machen ... lieber die doppelte Menge mousse machen oder schreckt die doch eher ab? Herrje...ich freu mich *g*....
VeggiSchneggi
sagt:
sagt: 08.11.2011 12:18
WOW!!
Ich hab noch nie soooo ein tolles Dessert gegessen :)
100 Punkte dafür!!
Auch die Idee und der Ekligkeitsfaktor einfach der Hammer!!
Und dabei soo einfach zu machen.
Foto ist auch schon hochgeladen.
Danke,
lg Veggi
Ich hab noch nie soooo ein tolles Dessert gegessen :)
100 Punkte dafür!!
Auch die Idee und der Ekligkeitsfaktor einfach der Hammer!!
Und dabei soo einfach zu machen.
Foto ist auch schon hochgeladen.
Danke,
lg Veggi
sheepi71
sagt:
sagt: 14.11.2011 12:01
hallo...
erst mal möchte ich mich herzlich bedanken für dieses tolle rezept!
lecker und der lach-ekel-faktor-effekt war bei unserer halloween-feier
perfekt.
unsere gäste haben gelacht und sich geschüttelt; sie wollten erst wissen was das ist, bevor sie anfingen zu essen...
anbei noch ein paar fotos...
liebe grüße
erst mal möchte ich mich herzlich bedanken für dieses tolle rezept!
lecker und der lach-ekel-faktor-effekt war bei unserer halloween-feier
perfekt.
unsere gäste haben gelacht und sich geschüttelt; sie wollten erst wissen was das ist, bevor sie anfingen zu essen...
anbei noch ein paar fotos...
liebe grüße
gnomerich
sagt:
sagt: 21.01.2012 23:14
lustige idee - danke!!
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