| 12 - Esslöffel - Blechkuchen
)
| 12 EL | Öl |
| 12 EL | Zucker |
| 12 EL | Mehl |
| 6 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| n. B. | Puderzucker zum Bestäuben |
Zubereitung
Die ersten 6 Zutaten gründlich verrühren, dann den Teig auf ein Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 225°C 5 Minuten backen.
Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
Kommentare anderer Nutzer
liane13 
sagt:
sagt: 20.06.2008 08:31
ich habe diesen kuchen ausprobiert und muss gestehen, dass ich schon mal besser gebacken habe.
der teig ist zwar schön aufgegangen aber nach dem backen in sich versunken. wer kann mir da ein tip geben was ich falsch gemacht habe?
lg liane
der teig ist zwar schön aufgegangen aber nach dem backen in sich versunken. wer kann mir da ein tip geben was ich falsch gemacht habe?
lg liane
Aurora77 
sagt:
sagt: 25.10.2008 11:09
Man sollte diesen Kuchen nicht so essen wie beschrieben, denn dann schmeckt er fad.
Ich habe z.B. einige Äpfel in kleine Scheiben geschnitten und auf den Teig gelegt.
Man kann zur Teigmischen auch Buttermilch oder je nach Geschmack auch Fruchtbuttermilch hinzugeben (dann weniger Zucker verwenden) damit der Kuchen eine fruchtige Note bekommt :)
Ich habe z.B. einige Äpfel in kleine Scheiben geschnitten und auf den Teig gelegt.
Man kann zur Teigmischen auch Buttermilch oder je nach Geschmack auch Fruchtbuttermilch hinzugeben (dann weniger Zucker verwenden) damit der Kuchen eine fruchtige Note bekommt :)
kf_end 
sagt:
sagt: 06.03.2009 12:57
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe noch Zimt in den Teig gemischt und danach mit Pflaumen belegt! Nach dem Backen noch extra mit Zimt/Zucker bestreut. Eine schnelle Alternative! Werd ich sicherlich wieder mal machen!
Akinome
sagt:
sagt: 09.03.2009 10:56
Akinome
sagt:
sagt: 09.03.2009 10:56
es sollen gestrichene EL sein
LG Monika
LG Monika
maliti
sagt:
sagt: 30.08.2009 09:09
Mein Kuchen war nach 5 Minuten noch nicht gut!
Kenne auch sonst keinen Kuchen, der nur 5 Minuten backen braucht. Wär ja aber nicht schlecht... ;)
Kenne auch sonst keinen Kuchen, der nur 5 Minuten backen braucht. Wär ja aber nicht schlecht... ;)
ek1
sagt:
sagt: 06.08.2010 14:01
da scheint auch ein fehler bei der angabe passiert zu sein. einen kuchen mit 6 eiern nur 5 minuten zu backen, wenn auch bei 225 o, ist purer quatsch! das kann nichts werden. ich würde ihn bei ca. 180 grad nach 20 minuten kontrollieren, sollte er dann noch nicht durch sein, noch 10 minuten und dann mit der resthitze stehen lassen. aber auch wieder kontrollieren, damit er nicht zu trocken wird!
wäre schade um die guten und wertvollen zutaten, wenn der kuchen nix wird!
wäre schade um die guten und wertvollen zutaten, wenn der kuchen nix wird!
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