Henglein
Rama Cremefine
| Zuckerplätzchen
| Für den Teig: | |
| 250 g | Margarine |
| 250 g | Puderzucker |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| ½ TL | Aroma, (Mandelaroma) |
| 400 g | Mehl |
| 1 TL | Natron |
| 1 TL | Backpulver, Weinstein- |
Zubereitung
Margarine, Puderzucker, Ei, Vanillezucker und Mandelaroma mit dem Handrührgerät gut mischen.
Mehl, Natron und Weinstein-Backpulver dazu geben und verrühren.
Teig mind. 2-3 Stunden (besser über Nacht) kalt stellen.
Portionsweise ausrollen und runde Plätzchen ausstechen (ca. 60 Stück).
Im vorgeheizten Backofen bei 210-215°C Ober-/Unterhitze ca. 7- 8 Minuten backen.
Mehl, Natron und Weinstein-Backpulver dazu geben und verrühren.
Teig mind. 2-3 Stunden (besser über Nacht) kalt stellen.
Portionsweise ausrollen und runde Plätzchen ausstechen (ca. 60 Stück).
Im vorgeheizten Backofen bei 210-215°C Ober-/Unterhitze ca. 7- 8 Minuten backen.
| Tweet |
