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Hackfleischsauce, mal anders
Zutaten
| 750 ml | Wasser |
| 3 Pck. | Sauce für Rinderbraten |
| 3 | Lorbeerblätter |
| 2 kleine | Zwiebel(n) |
| 500 g | Hackfleisch vom Rind |
| Gewürzmischung für Braten | |
| Pfeffer | |
| Öl | |
| 400 g | Nudeln oder |
| 800 g | Kartoffel(n) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Wasser zum Kochen bringen und das Saucenpulver einrühren, die Lorbeerblätter dazulegen, und eine Weile köcheln lassen.
Gehacktes mit der Gewürzmischung für Braten würzen, pfeffern und mit den gewürfelten Zwiebeln zusammen anbraten - kann ruhig krustig werden - dann in die Sauce geben und alles ca. 1/2 Stunde gemeinsam köcheln lassen.
In der Zwischenzeit Kartoffeln oder Nudeln wie gewohnt kochen.
Gehacktes mit der Gewürzmischung für Braten würzen, pfeffern und mit den gewürfelten Zwiebeln zusammen anbraten - kann ruhig krustig werden - dann in die Sauce geben und alles ca. 1/2 Stunde gemeinsam köcheln lassen.
In der Zwischenzeit Kartoffeln oder Nudeln wie gewohnt kochen.
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danie30
19.08.2008 09:11 Uhr