Haferflockenplätzchen
für Weihnachtsplätzchen relativ wenige Kalorien, ergibt ca. 60 Plätzchen| 125 g | Mehl |
| 125 g | Grieß |
| 125 g | Zucker |
| 125 g | Haferflocken, zarte |
| ½ Pck. | Vanillezucker |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 1 EL | Milch |
| 50 g | Butter |
| 2 | Ei(er) |
| 3 EL | Haferflocken, zum Wälzen |
Zubereitung
Das Mehl zusammen mit Grieß, Zucker, Haferflocken, Vanillezucker, Backpulver, Milch, Butter und den Eiern zu einem glatten Teig verkneten.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese in Haferflocken wälzen. Die Kugeln auf ein gefettetes Blech setzen. Das Gebäck im Elektro-Ofen bei 175 Grad (Gas Stufe 2) 12 Minuten backen.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und diese in Haferflocken wälzen. Die Kugeln auf ein gefettetes Blech setzen. Das Gebäck im Elektro-Ofen bei 175 Grad (Gas Stufe 2) 12 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Momo87
sagt:
sagt: 26.11.2008 22:52
Prima Plätzchen und superlecker im Geschmack. Leider sind sie in der Blechdose zwischenzeitlich etwas hart geworden, aber sie schmecken immer noch fein.
Danke für das Rezept.
LG
Momo87
Danke für das Rezept.
LG
Momo87
Kallinka
sagt:
sagt: 22.12.2009 14:46
Hallo Dany,
deine Plätzchen schmecken super, großer Suchtfaktor. Habe noch Bittermandelöl und Rum hinzugefügt. Göga meinte, die Plätzchen schmecken nach Marzipan.
Ich wünsche Dir Fröhliche Weihnachten und ein gutes neues Jahr.
LG Kallinka
deine Plätzchen schmecken super, großer Suchtfaktor. Habe noch Bittermandelöl und Rum hinzugefügt. Göga meinte, die Plätzchen schmecken nach Marzipan.
Ich wünsche Dir Fröhliche Weihnachten und ein gutes neues Jahr.
LG Kallinka
schokochipcookie
sagt:
sagt: 08.09.2010 19:07
huhu
hab grad die kekse gemacht un die schmecken so tohooooll...:)
die werd ich jez aufjedenfall öfters machen
hab grad die kekse gemacht un die schmecken so tohooooll...:)
die werd ich jez aufjedenfall öfters machen
lacrimale
sagt:
sagt: 27.11.2010 12:02
Ich habe die Plätzchen heute gebacken und finde sie schmecken super lecker. Werde ich auf jeden Fall öfter backen.
caplo
sagt:
sagt: 20.01.2011 13:29
Ich habe eine frage wie kann es sein das diese Portion für 1 Person nur 35 kcal hat wenn der Butter allen scho 371 kcal hat??
Liebe grüsse Caplo
Liebe grüsse Caplo
ErdbeerFuchs
sagt:
sagt: 21.01.2011 14:09
Ich habe Vollkornmehl genommen, und etwas mehr Milch, denn der Teig ist ziemlich fest. Anstatt Kugel zu formen habe ich einfach mit einem Teelöffel kleine Plätzchen gemacht. Es lohnt sich nicht mehr damit zu arbeiten, denn es dauert länger als das Essen.
Die eine Portion wird bei uns nicht kalt, also eine Mindesthaltbarkeitsdatum gibt es nicht. Alle höchstens 10 Minuten. Deswegen mache ich immer die doppelte Menge.
Ich habe auch schon Rosinen reingemischt und ich kann es mir gut mit Nüssen, Kokosflocken vorstellen.
Die eine Portion wird bei uns nicht kalt, also eine Mindesthaltbarkeitsdatum gibt es nicht. Alle höchstens 10 Minuten. Deswegen mache ich immer die doppelte Menge.
Ich habe auch schon Rosinen reingemischt und ich kann es mir gut mit Nüssen, Kokosflocken vorstellen.
lacrimale
sagt:
sagt: 08.05.2011 18:43
@caplo
ich denke die 35 kcal waren für ein Plätzchen gedacht!
ich denke die 35 kcal waren für ein Plätzchen gedacht!
Danny-05
sagt:
sagt: 19.11.2011 17:08
Hi!
Bei mir sind die Plätzchen leider etwas trocken & muffig geworden. Habe aber alles getreu nach Rezept gemacht ?!?!?!?
Liebe Grüße
Danny-05
Bei mir sind die Plätzchen leider etwas trocken & muffig geworden. Habe aber alles getreu nach Rezept gemacht ?!?!?!?
Liebe Grüße
Danny-05
elisheba77
sagt:
sagt: 16.12.2011 21:19
leider haben uns die Plätzchen gar nicht geschmeckt.
Vielleicht kann man sie mit etwas mehr Zucker und etwas Amaretto oder Rum verfeinern. So sind sie mir zu fad.
Vielleicht kann man sie mit etwas mehr Zucker und etwas Amaretto oder Rum verfeinern. So sind sie mir zu fad.
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melde mich wieder.lg manu
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