Das Hackfleisch mit Eiern, Senf, Salz und Pfeffer zu einem Fleischteig verarbeiten. Zu kleinen Bällchen nach Bedarf formen und portionsweise in einer Pfanne anbraten.

Die Zwiebeln schälen und würfeln. Anschließend in der zerlassenen Margarine anschmoren und mit Pfeffer würzen. Ketchup und Zucker, sowie die Fleischbällchen hinzugeben. Nach und nach immer wieder mit etwas Wasser nach Gefühl aufgießen.

Sollte die Suppe nicht genug Aroma bekommen, einfach mit etwas Rinderbrühe nachwürzen.