5 - Minuten - Teig

für Obstböden und Torten

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Zutaten für Portionen

150 g Zucker
150 g Mehl
Ei(er)
2 EL Öl
6 EL Milch
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Backpulver
 etwas Aroma (Zitrone)

Zubereitung

Bis auf Mehl und Backpulver alle Zutaten 4 Minuten lang miteinander verrühren, danach mit dem Mehl und dem Backpulver noch 1 Minuten lang rühren. Den Teig in eine gefettete Tortenbodenform füllen. Bei 200 Grad 25-30 Minuten backen. Auf einem Tortengitter auskühlen lassen.

Die doppelte Menge reicht für eine Torte (Springform) die man füllen möchte.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.06.08
Rezept-Statistiken: 37.048 (426)* gelesen
572 (2)* gespeichert
2.373 (22)* gedruckt
44 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Goldjuwel  Hendlgriller


Mitglied seit 30.01.2008
726 Beiträge (ø0,49/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

knobichili  Sternekoch sagt:  
25.06.2008 08:45
Juhuuu......ich großer Backmuffel habe mich getraut und was soll ich sagen: ein perfekter Tortenboden war gezaubert !!!!!

Vielen Dank für Rezept sagt die knobichili

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Goldjuwel  Hendlgriller sagt:  
25.06.2008 19:38
Halli Hallo,

schön, das dir der Tortenboden gelungen ist. Wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Backen.

LG
Goldjuwel

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Lisa-Maus Hendlgriller sagt:  
01.08.2009 16:54
Hallo!
Diesen Obstboden backe ich auch immer! Super Rezept!
lg Lisa

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Popcorn Hendlgriller sagt:  
03.06.2010 19:02
Hallo,
auch ich bin voll des Lobes für dein Obstbodenrezept. Der Boden ist sehr schön aufgegangen und locker. Der perfekte recht süße Boden für frische Erdbeeren.
Das Rezept kommt wieder zum Einsatz.
LG popcorn

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songbird27 Tellerwäscher sagt:  
06.09.2010 11:55
Habe gestern bei einer Bekannten schon mal probegekostet. Lecker!!!Die hat mir das Rezept empfohlen und es wurde heute morgen gleich getestet. Ein super einfaches Rezept, und es gelingt auch noch.
Was will man mehr???
Danke dafür!!!

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wanthie Tellerwäscher sagt:  
23.04.2011 11:13
Habe heute dieses Rezept probiert und finde es Klasse!!!
Bei mir ist der Boden in der Mitte schön locker und am Rand ein bisschen knusprig, genau wie wir es mögen.
Rezept ist gespeichert!!!
Herzlichen Dank!!!!

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ully56 Chefkoch sagt:  
27.05.2011 14:28
Hallo,

ein schnelles und unkompliziertes Rezept. Der Boden ist wunderbar geworden, nur ließ er sich, trotz gut Einfetten und Semmelbröseln, etwas schlecht aus der Backform lösen!
Von hier verdiente 4****

Servus aus München
Ully

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Goldjuwel  Hendlgriller sagt:  
27.05.2011 16:13
Hallo Ully,

schade, dass du Probleme mit dem Kuchen hattest.
Manchmal liegt es an den Backformen, hatte es mal mit einer Gugelhupfform.
Für den Tortenboden habe ich mir vor einiger Zeit eine Glasform gekauft, der Boden löst sich super einfach, ohne das er kleben bleibt.

Weiterhin viel Spaß beim Backen.

LG
Goldjuwel

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Goldjuwel  Hendlgriller sagt:  
27.05.2011 16:16
Hallo,

sage Allen, die mir viele "Sternchen" für den Tortenboden gegeben haben, DANKE !

LG
Goldjuwel

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