Südtiroler Zwiebelquark
| 250 g | Quark (Magerquark) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 TL | Brühe, gekörnt |
| 100 ml | Sahne |
Zubereitung
Die Zwiebeln und den Knoblauch fein würfeln und mit den restlichen Zutaten verrühren.
Zu Vintschgauer oder Schüttelbrot mit Südtiroler Speck servieren.
Zu Vintschgauer oder Schüttelbrot mit Südtiroler Speck servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Superpeppi
sagt:
sagt: 15.03.2011 19:44
Absolut lecker. Habe nur eine Knobizehe genommen und noch etwas Schnittlauch dazu gegeben...... Wird öfter gemacht ab jetzt :)
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