Henglein
Rama Cremefine
| Herrencreme 'nach einem Rezept meiner Oma'
Gab es immer, wenn an Feiertagen die ganze Familie zusammen war!
)
| 3 Pck. | Puddingpulver mit Sahnegeschmack |
| 6 EL | Zucker, schwach gehäuft |
| 1 ½ Liter | Milch, kalte |
| 125 ml | Rum |
| 200 g | Schokolade (Blockschokolade), gehackt, zum Garnieren etwas zurücklassen, |
| 750 ml | Schlagsahne |
| 3 Pck. | Sahnesteif |
| 3 Pck. | Vanillinzucker |
| evtl. | Cocktailfrüchte (Kirschen) |
Zubereitung
Den Pudding nach Packungsanleitung mit dem Zucker und der Milch zubereiten. Kalt stellen, ab und zu umrühren. Unter den erkalteten, aber noch nicht fest gewordenen, Pudding Rum und Schokolade rühren. Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen und unter den Pudding heben, etwas Sahne zum Verzieren übrig lassen.
Die Herrencreme mit der restlichen Schokolade, mit der restlichen Sahne aus dem Spritzbeutel und evtl. Cocktailkirschen verzieren.
Ist ein kalorienreiches Dessert, aber sehr, sehr lecker.
Die Herrencreme mit der restlichen Schokolade, mit der restlichen Sahne aus dem Spritzbeutel und evtl. Cocktailkirschen verzieren.
Ist ein kalorienreiches Dessert, aber sehr, sehr lecker.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
fine1 
sagt:
sagt: 06.06.2008 08:32
Hallo Hilde,
Ich könnte mich da auch immer in die Cremé reinlegen.
Danke für Dein Kommentar.
Lg
Ich könnte mich da auch immer in die Cremé reinlegen.
Danke für Dein Kommentar.
Lg
katzenfrau08 
sagt:
sagt: 10.06.2008 10:23
Hallo,guten Morgen!!
Muß sagen, echt lecker lecker!!Habe die Creme etwas abgewandelt,
in dem ich Cremefine untergehoben habe,es fiel nich auf.
Bei Gerichten, wo die Masse untergehoben wird mach ich das meistens
so, ist dann nicht so gehaltvoll!
GLG katzenfrau 08
Muß sagen, echt lecker lecker!!Habe die Creme etwas abgewandelt,
in dem ich Cremefine untergehoben habe,es fiel nich auf.
Bei Gerichten, wo die Masse untergehoben wird mach ich das meistens
so, ist dann nicht so gehaltvoll!
GLG katzenfrau 08
mausbaer15
sagt:
sagt: 15.02.2011 19:50
Hallo,
habe gerade Dein Rezept gemacht, sehr sehr lecker.
Die meisten die ich bisher gegessen habe hatten entweder zuviel Rum oder zu viel Sahne drin.Dies ist eine perfekte Abstimmung der Zutaten.
Vir allem sehr schnell in der Zubereitung.
Liebe Grüsse
Melanie
habe gerade Dein Rezept gemacht, sehr sehr lecker.
Die meisten die ich bisher gegessen habe hatten entweder zuviel Rum oder zu viel Sahne drin.Dies ist eine perfekte Abstimmung der Zutaten.
Vir allem sehr schnell in der Zubereitung.
Liebe Grüsse
Melanie
pralinenjunkie
sagt:
sagt: 03.01.2012 12:19
Liebe fine,
das Rezept ist super! Ich habe es auf 4 Portionen runtergerechnet, weil ich nur noch einen halben Liter Milch hatte, war aber perfekt! In meinen neuen Dessertgläsern (Whiskeygläser von Leonardo) hat es sogar 5 Portionen ergeben, mehr brauchten wir gar nicht. 2 Esslöffel Zucker waren da etwas wenig, ich habe nach Geschmack Puderzucker in das fertige Dessert gerührt, weil die Sahne mit Vanillezucker kaum süß schmeckt. Sonst perfekt, auch die Zubereitung! Meinen Gästen und meinem Herrencreme-Fan hats jedenfalls geschmeckt! Hab auch schon das Foto hochgeladen, muss noch freigeschaltet werden.
Alles Liebe,
Daniela
das Rezept ist super! Ich habe es auf 4 Portionen runtergerechnet, weil ich nur noch einen halben Liter Milch hatte, war aber perfekt! In meinen neuen Dessertgläsern (Whiskeygläser von Leonardo) hat es sogar 5 Portionen ergeben, mehr brauchten wir gar nicht. 2 Esslöffel Zucker waren da etwas wenig, ich habe nach Geschmack Puderzucker in das fertige Dessert gerührt, weil die Sahne mit Vanillezucker kaum süß schmeckt. Sonst perfekt, auch die Zubereitung! Meinen Gästen und meinem Herrencreme-Fan hats jedenfalls geschmeckt! Hab auch schon das Foto hochgeladen, muss noch freigeschaltet werden.
Alles Liebe,
Daniela
tweetie112 
sagt:
sagt: 02.02.2012 08:26
Hallo fine,
ich rühre immer noch 2 Eier ins Puddingpulver bevor ich es in die heiße Milch gebe und nehme wie hhochgreef 80% Strohrum. So schnell , wie die Schüssel immer leer ist , kann man gar nicht gucken ;-).
Danke für dein Rezept.
LG tweetie112
ich rühre immer noch 2 Eier ins Puddingpulver bevor ich es in die heiße Milch gebe und nehme wie hhochgreef 80% Strohrum. So schnell , wie die Schüssel immer leer ist , kann man gar nicht gucken ;-).
Danke für dein Rezept.
LG tweetie112
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Dessert
- ausdrucken
- Dessert
- Desserts (2)
- neu 2012
- Wildgerichte
- Schokolade
- Blechkuchen
- Desserts
- Desserts, Puddings, Cremes, Grieß, Sirup
Weitere Rezeptsammlungen
Genau so mache ich die Herrencreme auch! Die ist sooo lecker, dass man sich reinlegen könnte. Ich nehme wohl keinen normalen Rum sondern Strohrum, aber davon nicht so viel (80%).
Gruß Hilde
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten