Himbeerquark
geht auch mit gemischten Beeren| 500 g | Quark, Magerstufe |
| 500 g | Himbeeren oder Waldbeeren, frisch oder TK |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| etwas | Rohrzucker, nach Geschmack |
| etwas | Zitronensaft |
Zubereitung
Den Quark mit der Sahne glatt rühren, die verlesenen Beeren unterheben. Mit Rohrzucker und Zitronensaft abschmecken und bis zum Verzehr kühl stellen.
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Ganz besonders lecker und dabei noch einfach und schnell in der Zubereitung!!!
Gruß - chaclara
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