Henglein
Rama Cremefine
| Weiße Schokoladenkekse
| 150 g | Schokolade, weiße |
| 150 g | Mandel(n) |
| 200 g | Mehl |
| 150 g | Butter /Margarine |
| 100 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| Kuvertüre, weiße |
Zubereitung
Mehl mit Mandeln und zerkleinerter Schokolade mischen. In anderer Schüssel Zucker, Fett und Ei schaumig rühren!
Mit Mehlmischung verkneten und zu Rollen formen. 2 Std. kühlen.
Rollen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit etwas Abstand auf gefettetes Blech in den kalten Backofen schieben. Bei 200 grad ca. 15-20 min backen. Kurz abkühlen lassen, ablösen und mit im Wasserbad geschmolzener Kuvertüre bestreichen!
Mit Mehlmischung verkneten und zu Rollen formen. 2 Std. kühlen.
Rollen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit etwas Abstand auf gefettetes Blech in den kalten Backofen schieben. Bei 200 grad ca. 15-20 min backen. Kurz abkühlen lassen, ablösen und mit im Wasserbad geschmolzener Kuvertüre bestreichen!
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Kommentare anderer Nutzer
jenni1230_2 
sagt:
sagt: 22.10.2005 15:12
Hallo,
das hört sich richtig lecker an. Werd ich gleich mal ausprobieren.
LG
Jenny
das hört sich richtig lecker an. Werd ich gleich mal ausprobieren.
LG
Jenny
Autarkia 
sagt:
sagt: 19.11.2005 22:20
Ich hoffe, es hat funktioniert und geschmeckt. Es ist a bald wieder Weihnachten- da mach ich sie mir auch wieder! *freu*
whitewolf13
sagt:
sagt: 22.11.2006 17:18
Hallöchen!!!
Muss echt sagen, dieses Rezept werd ich gerne weiterempfehlen! Wirklich alle haben die Kekse als total lecker empfunden und jetzt muss ich für Weihnachten gleich noch ein paar mehr Portionen backen :-)
Danke für das Rezept!!
eine Freundin der weißen Schokolade ;-)
Muss echt sagen, dieses Rezept werd ich gerne weiterempfehlen! Wirklich alle haben die Kekse als total lecker empfunden und jetzt muss ich für Weihnachten gleich noch ein paar mehr Portionen backen :-)
Danke für das Rezept!!
eine Freundin der weißen Schokolade ;-)
Liridona 
sagt:
sagt: 11.09.2008 17:37
Hallo :)
habe das rezept gespeichert und werde es dann bald ausprobieren!
Eine Frage noch: 150 g Mandeln (gemahlene oder gehackte??)
Danke,
lg
habe das rezept gespeichert und werde es dann bald ausprobieren!
Eine Frage noch: 150 g Mandeln (gemahlene oder gehackte??)
Danke,
lg
Autarkia
sagt:
sagt: 11.09.2008 22:26
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habe mir das Rezept gespeichert um es auszuprobieren. Vielen Dank.
LG Marie-Luise
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