Sour Cream
| 250 g | Quark |
| 200 g | Crème fraîche |
| 1 | Zitrone(n) |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| etwas | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Quark mit der Crème fraîche, dem Saft der Zitrone und dem gehackten Schnittlauch verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Am besten schmeckt die Sour Cream, wenn sie etwas durchgezogen ist. Prima als Dip-Sauce oder zu Steak.
Am besten schmeckt die Sour Cream, wenn sie etwas durchgezogen ist. Prima als Dip-Sauce oder zu Steak.
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Kommentare anderer Nutzer
MissSaxony
sagt:
sagt: 10.07.2009 22:16
Bratenmutti
sagt:
sagt: 23.07.2011 16:47
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker und schnell gemacht! Vorsicht mit der Zitrone, bei mir reicht der Saft einer halben Zitrone aus.
Sieht in einer ausgehöhlten Paprika auf jedem Buffet gut aus.
Sieht in einer ausgehöhlten Paprika auf jedem Buffet gut aus.
28.04.2012 20:39
einfach - schnell - gut....
habe noch etwas Meerrettich dazugegeben...
cu
Mike
habe noch etwas Meerrettich dazugegeben...
cu
Mike
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zwar bin ich eigentlich überkritisch, wenn jemand sein eigenes Rezept bewertet ;), heute war ich aber mal mutig - und es hat sich gelohnt. Sehr, sehr lecker und so einfach + schnell zubereitet - bei uns gab's den Dip zu wild gemischtem Ofengemüse.
Herzliche Grüße
*~cyraphine~*
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