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Sour Cream

Zutaten

250 g Quark
200 g Crème fraîche
Zitrone(n)
1 Bund Schnittlauch
 etwas Salz und Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Quark mit der Crème fraîche, dem Saft der Zitrone und dem gehackten Schnittlauch verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Am besten schmeckt die Sour Cream, wenn sie etwas durchgezogen ist. Prima als Dip-Sauce oder zu Steak.

Kommentare anderer Nutzer


Cyraphine

13.06.2009 20:16 Uhr

Hallo MissSaxony,

zwar bin ich eigentlich überkritisch, wenn jemand sein eigenes Rezept bewertet ;), heute war ich aber mal mutig - und es hat sich gelohnt. Sehr, sehr lecker und so einfach + schnell zubereitet - bei uns gab's den Dip zu wild gemischtem Ofengemüse.

Herzliche Grüße
*~cyraphine~*

MissSaxony

10.07.2009 22:16 Uhr

Hi!

Ich selbst hab das Rezept aus einer Fernsehshow, gleich ausprobiert und fand es verdammt gut. Also auch von mir 5 *****! Und da ich gern Ofenkartoffeln esse, mußte ein leckeres und vorallem schnelles Rezept her!

Tina

Bratenmutti

23.07.2011 16:47 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Sehr lecker und schnell gemacht! Vorsicht mit der Zitrone, bei mir reicht der Saft einer halben Zitrone aus.
Sieht in einer ausgehöhlten Paprika auf jedem Buffet gut aus.

B-B-Q

28.04.2012 20:39 Uhr

einfach - schnell - gut....

habe noch etwas Meerrettich dazugegeben...

cu
Mike

malene

21.10.2012 12:22 Uhr

Ich sage nur eins: "Einfach köstlich"
Gibt es ein schöneres Kompliment?

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