Partybrot
... mal eine andere Beilage| 500 g | Mehl |
| 300 ml | Wasser, warmes |
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 ½ TL | Salz |
| 1 Prise | Zucker |
| 4 EL | Suppengrün, getrocknetes (oder auch TK) |
| etwas | Knoblauch |
| etwas | Chili |
| etwas | Pfeffer |
| etwas | Paprikapulver |
| 2 Pck. | Trockenhefe |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Alle Zutaten einfach nur zu einem Teig verarbeiten und in einer Schüssel an einem warmen Ort 2 Mal gehen lassen – der Teig sollte deutlich gegangen sein. Den Teig in eine gefettete Brot- oder Kastenform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30-40 Min. backen.
Das Brot schmeckt total lecker und am besten, wenn es noch ein bisserl warm ist.
Tipp: Beim ersten Mal sollte man mit der Dosierung von dem Chili, Knoblauch, Pfeffer und dem Paprikapulver lieber ein wenig vorsichtiger bzw. sparsamer sein.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30-40 Min. backen.
Das Brot schmeckt total lecker und am besten, wenn es noch ein bisserl warm ist.
Tipp: Beim ersten Mal sollte man mit der Dosierung von dem Chili, Knoblauch, Pfeffer und dem Paprikapulver lieber ein wenig vorsichtiger bzw. sparsamer sein.
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Kommentare anderer Nutzer
Michaela405
sagt:
sagt: 30.06.2011 11:24
Huhuuuuu,
ich habe an den Teig noch ewtwas Backpiulver getan damit er schön aufging.
Einfach nur lecker mit verschiedenen Dips.
Danke für das Rezept!!
Liebe Grüße
Michaela405
ich habe an den Teig noch ewtwas Backpiulver getan damit er schön aufging.
Einfach nur lecker mit verschiedenen Dips.
Danke für das Rezept!!
Liebe Grüße
Michaela405
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Henglein
Rama Cremefine























ein sehr außergewöhnliches Brot ;)
Ich hab unter anderem Gemüsebrühe zum Würzen verwendet und leider ist mir etwas viel rein ;)
Mein Bruder war sehr begeistert von dem Brot, denn es wurde trotzdem sehr lecker.
Liebe Grüße,
killerassel
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