Zutaten

250 g Mehl
500 ml Milch
Ei(er)
60 g Butter, flüssige
 Prise(n) Salz
 n. B. Zucker
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Mehl mit 250 ml Milch, den Eiern, dem Salz und dem Zucker verrühren. Danach noch die restliche Milch und die flüssige Butter zufügen und nochmals verrühren. Den Teig in einer heißen Pfanne portionsweise dünn und goldbraun ausbacken.