Henglein
Rama Cremefine
| Nudelsalat mit Corned Beef
| 500 g | Nudeln (Spiralen) |
| 300 g | Corned Beef |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen |
| 1 kl. Glas | Gewürzgurke(n) |
| 2 kleine | Zwiebel(n) |
| Paprikapulver, rosenscharf | |
| Cayennepfeffer | |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl |
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen.
In der Zwischenzeit Corned Beef, Gurken und Zwiebeln würfeln. Alles mit den abgetropften Erbsen und etwas Öl in einer Schüssel vermengen.
Zum Schluss die heißen Nudeln unterheben und den Salat mit Pfeffer, Salz, Paprika und Cayennepfeffer schön scharf abschmecken. Evtl. noch Öl hinzufügen.
Achtung: darauf achten, dass die Nudeln wirklich noch warm sind. Sie sollen sich schön mit dem Corned Beef vermischen und das Corned Beef sollte dabei ein wenig schmelzen.
In der Zwischenzeit Corned Beef, Gurken und Zwiebeln würfeln. Alles mit den abgetropften Erbsen und etwas Öl in einer Schüssel vermengen.
Zum Schluss die heißen Nudeln unterheben und den Salat mit Pfeffer, Salz, Paprika und Cayennepfeffer schön scharf abschmecken. Evtl. noch Öl hinzufügen.
Achtung: darauf achten, dass die Nudeln wirklich noch warm sind. Sie sollen sich schön mit dem Corned Beef vermischen und das Corned Beef sollte dabei ein wenig schmelzen.
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