Henglein
Rama Cremefine
| Birnen - Käse - Frikadellen
| 500 g | Hackfleisch, gemischtes |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Paniermehl |
| 2 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| Käse (Goudascheiben) | |
| Birne(n), halbierte aus der Dose | |
| Fett, zum Braten |
Zubereitung
Alle Zutaten vermengen und zu schnitzelgroßen Frikadellen formen.
In der Pfanne braten oder grillen.
Nach dem Braten gekochte Birnenhälften und eine Scheibe Käse auf die Frikadellen legen. Mit einem Deckel abdecken und überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
In der Pfanne braten oder grillen.
Nach dem Braten gekochte Birnenhälften und eine Scheibe Käse auf die Frikadellen legen. Mit einem Deckel abdecken und überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
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