Henglein
Rama Cremefine
| Blitz - Erdbeereis
| 150 g | Joghurt (Sahnejoghurt) |
| 3 EL | Honig, flüssiger |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 400 g | Erdbeeren, TK |
| 4 EL | Likör (Erdbeerenlimes) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 6 EL | Puderzucker |
| Minze |
Zubereitung
Den Joghurt mit Honig und Zitronensaft verrühren. Die Erdbeeren mit Erdbeerlimes, Vanillezucker und Puderzucker mischen und 10 Minuten leicht antauen lassen. Dann mit einem Pürierstab oder in der Küchenmaschine fein pürieren. Den Joghurt unter das Erdbeerpüree heben. Die Masse für 15 Minuten in den Gefrierschrank geben.
Zum Servieren das Eis zu Kugeln ausstechen und mit Minze dekorieren.
Zum Servieren das Eis zu Kugeln ausstechen und mit Minze dekorieren.
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aber für ganz schnelle einfach ein joguhrt in das gefrierfachstellen fest werden lassen sehr lecker die konsestenz!! gibt bei mir täglich ;)
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