Karunis Gurkensalat



Zutaten für Portionen

Salatgurke(n)
½ Becher Schmand
Knoblauchzehe(n), zerdrückt oder ganz klein gewürfelt
  Balsamico, heller
  Salz und Pfeffer
  Zucker
  Kümmelpulver

Zubereitung

Die gewaschene Salatgurke je nach Vorliebe raffeln, hobeln oder würfeln. Schmand unterrühren und mit Balsamico, Salz, Pfeffer, Kümmel und Zucker kräftig süß-sauer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.05.08
Rezept-Statistiken: 2.688 (53)* gelesen
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Verfasser:

Karuni Suppenkoch


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