Henglein
Rama Cremefine
| Tristanias Beerenlikör
| 500 g | Beeren, gemischt, gefroren (unaufgetaut) |
| 500 g | Zucker |
| 1 Stange/n | Vanilleschote(n) |
| 1 Flasche | Schnaps, 38%gen Korn |
Zubereitung
Die gefrorenen Beeren in ein großes Glas geben (ihr müsst berechnen, dass die gefrorene Frucht ja noch auftaut), den Zucker dazugeben. Die Vanilleschote halbieren und alles zusammen mit Korn aufgießen.
Ich habe den Ansatz jetzt aus Zeitmangel erst nach 5 Monaten abfiltern können.
Ich sage Euch, ein Traum. Wenn wir in ner Runde zusammen sitzen, muss davon immer ein Fläschchen dabei stehen.
Sehr, sehr lecker auch über ein Vanilleeis oder ähnliches.
Ich habe den Ansatz jetzt aus Zeitmangel erst nach 5 Monaten abfiltern können.
Ich sage Euch, ein Traum. Wenn wir in ner Runde zusammen sitzen, muss davon immer ein Fläschchen dabei stehen.
Sehr, sehr lecker auch über ein Vanilleeis oder ähnliches.
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Kommentare anderer Nutzer
Tristania 
sagt:
sagt: 03.06.2008 15:48
Hallo Hanni,
Deine Frage ist schon berechtigt. Er ist schon extrem süß. Aber alle die ihn bis jetzt getrunken haben, haben ihn für gut empfunden und das er zu süß sei, hat keiner gesagt.
Du kannst ja erstmal mit 350g Zucker probieren, lässt ihn stehen, bis der Zucker sich aufgelöst hat und probierst dann erstmal. Wenn er so recht ist, lässt ihn so, ansonsten geb halt noch etwas nach.
Liebe Grüße Tris.
Deine Frage ist schon berechtigt. Er ist schon extrem süß. Aber alle die ihn bis jetzt getrunken haben, haben ihn für gut empfunden und das er zu süß sei, hat keiner gesagt.
Du kannst ja erstmal mit 350g Zucker probieren, lässt ihn stehen, bis der Zucker sich aufgelöst hat und probierst dann erstmal. Wenn er so recht ist, lässt ihn so, ansonsten geb halt noch etwas nach.
Liebe Grüße Tris.
hanni-501 
sagt:
sagt: 08.06.2008 22:52
Hallo Tris,
vielen Dank für Deine schnelle Antwort.
Du hast Recht ich werde es erst einmal mit 375g Zucker ausprobieren und kann ja dann wenn
es zu wenig ist noch mal was dran tun. Ansonsten denke ich schon, dass er sehr gut schmeckt.
Ich werde ihn demnächst mal zubereiten.
Liebe Grüße von Hanni
vielen Dank für Deine schnelle Antwort.
Du hast Recht ich werde es erst einmal mit 375g Zucker ausprobieren und kann ja dann wenn
es zu wenig ist noch mal was dran tun. Ansonsten denke ich schon, dass er sehr gut schmeckt.
Ich werde ihn demnächst mal zubereiten.
Liebe Grüße von Hanni
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dein Rezept hört sich wirklich sehr lecker an, aber ist 1 Pfund Zucker nicht etwas zu viel?
Wir das ganze nicht zu süß?
LG von Hanni
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