Mexikanische heiße Schokolade

Mit Marshmallows

Zutaten für Portionen

90 g Schokolade, mexikanische oder zartbitter
700 ml Milch
2 EL Zucker
  Marshmallow(s) (Mini)
3 Stange/n Zimt
  Chilipulver

Zubereitung

Die Schokolade in kleine Stücke brechen und im Topf zusammen mit der Milch, dem Zucker und Chilipulver nach Geschmack bei mittlerer Hitze zum Schmelzen bringen. Sie sollte heiß sein aber nicht kochen!

Die heiße Schokolade auf die Tassen verteilen. Die Zimtstangen in die Schokolade geben und ein paar Marshmallows in jede Tasse.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.05.08
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Verfasser:

cheesecake131119 Küchenjunge


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