Die Butter mit Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer schaumig schlagen. Nach und nach die Eier unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren. Eine Springform mit Kranzboden einfetten, den Teig einfüllen und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze in 60 - 70 Minuten goldbraun backen. Zum Schluss evtl. mit Alufolie abdecken. Kuchen auf ein Gitter stürzen und erkalten lassen.

Das Kaffeepulver in ein wenig Wasser auflösen und den Likör dazu geben. Den Kuchen mit einem Holzstäbchen mehrmals einstechen und das Kaffee-Likör-Gemisch über den Kuchen träufeln und einziehen lassen.

Die Sahne sehr steif schlagen. Den Kuchen auf eine Tortenplatte setzen und mit der Hälfte der Sahne bestreichen. Den Rest Sahne als dicke Tupfen aufspritzen, am Rand mit sehr kleinen Tupfen. Mit Mokkabohnen verzieren und evtl. mit etwas feinem Kaffeepulver bestreuen.