Zutaten

1 kg Erdbeeren
2 TL Gewürzmischung, (Spekulatiusgewürz)
1/2 Pck. Zitronensäure
500 g Gelierzucker, 2 : 1
Portionen
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Erdbeeren pürieren und mit den restlichen Zutaten vermengen. Alles in einem großen Topf zum Kochen bringen.
4 Minuten weiterkochen lassen. In Gläser füllen.