Mandelkuchen



Zutaten für Portionen

250 g Schlagsahne
Ei(er)
2 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
300 g Mehl
400 g Zucker
250 g Mandel(n), gehobelte
150 g Butter
4 EL Milch

Zubereitung

Schlagsahne, 200 g Zucker, Mehl, Eier, 1 Päckchen Vanillezucker und das Backpulver in eine Rührschüssel geben, alles gut verrühren. Den Teig auf einem Backblech verteilen. Im Backofen bei 180°C etwa 10 Minuten backen.

Butter, 200 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, Milch und Mandeln vermischen und auf den vorgebackenen Kuchen streichen. Bei gleicher Temperatur weitere etwa 12 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.05.08
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Verfasser:

marina241096 Tellerwäscher


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