Fruchtig - würzige Joghurtsauce

als Beilage zu Fondue Chinoise, Gemüsefrikadellen, Kurzgebratenem etc.

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Zutaten für Portionen

180 g Joghurt, (Sahne- oder Vollmilchjoghurt)
1 EL Mangochutney
Knoblauchzehe(n), gepresst
½ Bund Schnittlauch, gehackt
½ TL Currypulver
 n. B. Salz und Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten vermischen, mit den Gewürzen abschmecken und servieren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.05.08
Rezept-Statistiken: 13.610 (153)* gelesen
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Happiness  Sternekoch


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Kommentare anderer Nutzer

sugamamanr1 Smutje sagt:  
26.08.2008 20:59
Hilfreicher Kommentar:

Huhu,

hab heute mal deine Joghurtsauce ausprobiert und zwar zu einem Döner, weil ich mal was anderes als Tsatziki dazu haben wollte und ich fand es sehr lecker!!

Lg

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