Glasierte Aprikosenrippchen

Zutaten für Portionen

1 ½ kg Rippchen (Spareribs)
125 ml Aprikose(n)
1 EL Sojasauce
1 EL Chilisauce
2 Zehe/n Knoblauch, zerdrückt

Zubereitung

Aus den Zutaten eine Soße herstellen. und über die Rippchen geben. Rippchen 30 Min. Grillen. Ab und zu bestreichen.

Arbeitszeit: ca. 50 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.04.01
Rezept-Statistiken: 6.001 (18)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

miguan  Sternekoch


Mitglied seit 17.01.2002
13.242 Beiträge (ø3,5/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

karlschramm Hendlgriller sagt:  
17.01.2004 09:21
klasse miguan

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Mauti Hendlgriller sagt:  
25.03.2005 22:39
Da reizt es mich ja, ein bisschen Barak Palinka mit dazu zu geben,

schönes Rezept!

LG, Mauti

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Grillen,
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