Popcorn - Kuppeltorte
ohne Backen| Für den Boden: | |
| 70 g | Popcorn, gesüßt |
| 200 g | Schokolade, geschmolzene |
| Für die Füllung: | |
| 1 Liter | Sahne |
| 250 g | Schokolade, geschmolzene |
| 1 Schuss | Rum |
| 3 Pkt. | Vanillezucker |
| 3 Pkt. | Sahnesteif |
| 2 Pkt. | Gelatine, (Pulver) |
| 150 g | Popcorn, gesüßt |
| 100 g | Krokant, (Haselnuss-), zum Garnieren |
Zubereitung
Bodenzubereitung:
70 g Popcorn zerbröseln und mit 200 g geschmolzener Schokolade vermengen. Die Masse auf dem Boden einer runden Tortenform ausbreiten und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Füllung:
Bereits am Vortag die Schokolade und den Rum in der Sahne erwärmen (nicht kochen) und kühl stellen.
Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker fest schlagen.
Gelatine nach Packungsanweisung bereiten und in die Sahne integrieren.
Zum Schluss 150 g Popcorn in die Sahnemasse geben und das Ganze in eine mit kaltem Wasser gespülte halbkugelförmige Schüssel geben und 4 Stunden kühl stellen.
Nach vier Stunden die Schüssel für ein paar Sekunden in heißes Wasser tauchen und auf den Popcornboden stürzen. Mit Haselnusskrokant drapieren und kühl stellen.
70 g Popcorn zerbröseln und mit 200 g geschmolzener Schokolade vermengen. Die Masse auf dem Boden einer runden Tortenform ausbreiten und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Füllung:
Bereits am Vortag die Schokolade und den Rum in der Sahne erwärmen (nicht kochen) und kühl stellen.
Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker fest schlagen.
Gelatine nach Packungsanweisung bereiten und in die Sahne integrieren.
Zum Schluss 150 g Popcorn in die Sahnemasse geben und das Ganze in eine mit kaltem Wasser gespülte halbkugelförmige Schüssel geben und 4 Stunden kühl stellen.
Nach vier Stunden die Schüssel für ein paar Sekunden in heißes Wasser tauchen und auf den Popcornboden stürzen. Mit Haselnusskrokant drapieren und kühl stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
Jacktel
sagt:
sagt: 04.06.2008 20:20
LostAngel1985
sagt:
sagt: 26.10.2008 23:49
Hallo Jacktel,
die torte hört sich lustig und lecker an, die werd ich mal ausprobieren... aber kann ich satt gelatinepulver auch blattgelatine nehmen?
kann mir das auch marmoriert gut vorstellen mit verschiedenen schokoladen :)
Liebe Grüße
Kicky
die torte hört sich lustig und lecker an, die werd ich mal ausprobieren... aber kann ich satt gelatinepulver auch blattgelatine nehmen?
kann mir das auch marmoriert gut vorstellen mit verschiedenen schokoladen :)
Liebe Grüße
Kicky
Jacktel
sagt:
sagt: 28.10.2008 21:17
kalleG
sagt:
sagt: 23.01.2012 19:10
Für eine Geburtstagsfeier machte ich diese Torte.Meine Bewertung: Mit Einschränkung.Für meinen Geschmack kam die Gelatine zu stark durch.Evt.hätte da weniger gereicht.Habe Zartbitter und Vollmilch zur Hälfte verwendet, das war genau richtig mit der Süsse.Da man die Torte am Vorabend oder bzw.einige Stunden vorher zubereiten muss, hat leider das Popcorn Zeit, "durchzuweichen".Die Konsistenz war daher sehr komisch. Optisch natürlich ein Hingucker. Daher mittlere Punktzahl.
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