Käserouladen

schnell gemachtes Fingerfood

Zutaten für Portionen

1 Pck. Frischkäse, natur
1 Pck. Frischkäse mit Kräutern
8 Scheibe/n Käse (Gouda), große Scheiben
Ei(er), hart gekocht
1 Bund Schnittlauch
150 g Schinken, gekochter
100 g Käse (Gouda)
  Pfeffer
  Curry
1 Pck. Pumpernickel, runde

Zubereitung

Ei, Schinken, 100 g Gouda und Schnittlauch klein schneiden. Alles unter den Frischkäse mischen und mit Pfeffer und Curry abschmecken. Die Masse auf die großen Goudascheiben streichen und die Scheiben aufrollen. In Folie wickeln und für ein paar Stunden in den Kühlschrank legen.

Danach die Rollen in Scheiben schneiden und die Pumpernickel damit belegen.

Auf einer Platte als Fingerfood für Partys servieren!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.05.08
Rezept-Statistiken: 33.784 (539)* gelesen
245 (7)* gespeichert
2.137 (28)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

nelly82 Kartoffelschäler


Mitglied seit 29.01.2008
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Kommentare anderer Nutzer

Kakadu80 Smutje sagt:  
02.04.2009 22:07
Hallo Nelly82,

hab das Rezept letztens ausprobiert und fand die Masse sehr lecker. Lässt sich schnell vorbereiten bis auf das Rollen der Rouladen in den Goudascheiben. Nachdem ich zwei Rouladen gerollt habe, hab ich den Rest der Masse einfach so gelassen und so auf verschiedenes Brot gegeben.
Kam sehr gut an.
Lecker - mach ich wieder!

VG Kakadu80

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zutat-liebe Tellerwäscher sagt:  
23.05.2010 17:59
habe es gestern auf einer party gegessen,total lecker werde ich auch diese woche machen

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neivi Tellerwäscher sagt:  
28.03.2012 20:50
Also die Idee finde ich super und den Geschmack auch. Was mich bloß etwas verwirrt hat, welche Größe haben deine Frischkäsepakete? Ich habe das ganze mit 2x 200g ausprobiert und ich hatte nach 10 großen Käsescheiben immer noch einiges an Masse über.
Hab diese dann ebenfalls einfach auf das Brot geschmiert ;)
Mt 15 Minuten Arbeitszeit komm ich leider auch nicht ganz hin, aber das liegt wohl an jedem selbst.

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