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Glacierte Süßkartoffeln
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Süßkartoffeln schälen, in längliche Spalten schneiden und in eine feuerfeste, gebutterte Form geben. Zucker und Zimt mischen und darüber streuen. Die Kartoffelspalten mit Ahornsirup beträufeln und mit Butterflöckchen besetzen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 25 Minuten backen.
Diese glacierten Kartoffeln passen sehr gut zu Steak, ich esse sie auch gerne einfach so mit einem Salat dazu.
Diese glacierten Kartoffeln passen sehr gut zu Steak, ich esse sie auch gerne einfach so mit einem Salat dazu.
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Kommentare anderer Nutzer
danke für das rezept.
habe für die gekauften süsskartoffeln nach einem rezept gesucht und da es so einfach klang mich für dieses entschieden.
habe honig anstatt ahornsirup genommen. beim anmischen der zucker/zimt mischung hatte ich ein bisschen bedenken, da es so sehr nach weihnachtsplätzchen roch, aber geschmeckt hat es sehr lecker und überhaupt nicht nach weihnachtsgebäck.
salz und pfeffermühle auf dem tisch nicht vergessen, sonst schmeckt die sache doch etwas fade.
diese beilage zu rindersteaks und gemüse nur zu empfehlen.
gruss sanne
habe für die gekauften süsskartoffeln nach einem rezept gesucht und da es so einfach klang mich für dieses entschieden.
habe honig anstatt ahornsirup genommen. beim anmischen der zucker/zimt mischung hatte ich ein bisschen bedenken, da es so sehr nach weihnachtsplätzchen roch, aber geschmeckt hat es sehr lecker und überhaupt nicht nach weihnachtsgebäck.
salz und pfeffermühle auf dem tisch nicht vergessen, sonst schmeckt die sache doch etwas fade.
diese beilage zu rindersteaks und gemüse nur zu empfehlen.
gruss sanne
Vielen Dank für das tolle Rezept!! Habe es heute zum ersten mal zu Steak gekocht und es kam super an. Bisher war Sweet-Potato-Auflauf mit Walnuss-topping unser Favorit zu Steak oder Spare Ribs. Dieses Rezept geht einfacher und schmeckt genauso gut. Werde ich definitiv öfters machen
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Sanne011
06.10.2008 20:38 Uhr