Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.
Löffelbiskuits und 80 g Amaretti portionsweise in einen großen Gefrierbeutel geben und am besten mit einem Nudelholz fein zerstoßen. Keksbrösel und flüssige Butter vermengen und auf den Boden einer Tarteform drücken.

Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Blaubeeren verlesen, 100 g mit dem Zucker pürieren. Joghurt, Blaubeerpüree und Vanillezucker verrühren. Gelatine tropfnass bei schwacher Hitze auflösen. Etwas Creme einrühren, dann die angerührte Gelatine zur restlichen Creme geben und gut verrühren. Im Kühlschrank etwas anziehen lassen.

Cremefin steif schlagen und unter die Creme ziehen. Creme auf dem Keksboden verteilen und glatt streichen. Restliche Beeren darauf verteilen und die Tarte im Kühlschrank ca. 4 Stunden fest werden lassen. Mit übrigen zerbröselten Amaretti (10 g) bestreuen.