Pflaumenmus - Muffins

reicht für 12 Stück

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Zutaten für Portionen

250 g Mehl
250 g Pflaumenmus, selbst gemachtes oder gekauftes
100 g Zucker
80 g Butter
2 TL Backpulver
Ei(er)
125 ml Milch

Zubereitung

Alle Zutaten nach und nach in eine Schüssel geben und dabei mit einem Handrührgerät vermengen. Den Teig mit einem kleinen Teelöffel in 12 Muffinförmchen (Papierförmchen oder Muffinblech) geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20- 25 Min. goldbraun backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.05.08
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Verfasser:

tuxer Tellerwäscher


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